Assistant Restaurant Manager UPPSALA

Sushi Yama AB; Uppsala kommun; On-site; SEK 256,680 - 368,280; Full time

Job summary

Sushi Yama AB söker en engagerad person till vår sushi- och asiatisk matlagning. Du är ambitiös, älskar sushi och drivs av att leverera en smak- och restaurangupplevelse i hjärtat av vårt team.

Vi lägger stor vikt vid noggrannhet, renlighet och att sätta gästen i centrum. Du bör vara beredd att arbeta i ett tempo med hög standard och god samarbetsförmåga.

Qualifications

• Erfarenhet av sushi och japansk matlagning.
• Ambitiös och passionerad för japanska köket.
• Har öga för detaljer och yrkesstolthet.

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering

Skills

Sushi erfarenhet

Kvalitet och rengöring

Gästfokus

Samarbete

Självständigt ansvar

Stresshantering

Job description

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse
• Du brinner för att sätta gästen i centrum
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
• Du kan ta eget ansvar
• Du kan hantera stress/högt tempo

Processer matsäkerhet

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering