Branch Manager

FOOD AVENUE Co.; Riyadh; Sur place; SAR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

FOOD AVENUE Co. في الرياض تعلن عن وظيفة مدير فرع أو نائب مدير فرع وتبحث عن قائد ميداني ذو خبرة في المطاعم والأغذية والمشروبات للإشراف على العمليات اليومية وقيادة فريق العمل وضمان جودة الخدمة.

يُشترط دبلوم أو بكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة وخبرة لا تقل عن سنتين في الإدارة، مع تفضيل من لديه خبرة سابقة في الإشراف على المطاعم، ومهارات تواصل قوية والقدرة على العمل بنظام الورديات. كما يُفضل أن يكون المتقدم سعودي الجنسية.

Qualifications

• دبلوم أو بكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة أو تخصص ذي صلة.
• خبرة لا تقل عن سنتين في إدارة المطاعم والأغذية والمشروبات.
• يفضل وجود خبرة سابقة في إدارة المطاعم أو الإشراف عليها.
• مهارات قيادة وإدارة فريق وتواصل.
• القدرة على العمل بنظام الورديات.
• يفضل أن يكون المتقدم سعودي الجنسية.

Responsabilités

• إدارة ومتابعة العمليات اليومية للفرع.
• قيادة فريق العمل وتنظيم الورديات وتوزيع المهام.
• متابعة المبيعات والمخزون والهدر والتكاليف التشغيلية.
• ضمان جودة المنتجات وخدمة العملاء والنظافة والسلامة.
• تدريب وتوجيه الموظفين ومتابعة أدائهم.
• التعامل مع شكاوى وملاحظات العملاء وحل المشكلات بفعالية.
• متابعة الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة والاشتراطات المعتمدة.
• إعداد ومتابعة التقارير التشغيلية.
• دعم تحقيق أهداف المبيعات والأداء وتحسين كفاءة الفرع.

Connaissances

قيادة الفريق

التواصل الفعال

حل المشكلات

العمل تحت الضغط

تنظيم الورديات

Formation

دبلوم أو بكالوريوس في إدارة الأعمال/إدارة الضيافة/التخصص ذي الصلة

Description du poste

نبحث عن مدير فرع أو نائب مدير فرع لديه خبرة في مجال المطاعم والأغذية والمشروبات، للإشراف على العمليات اليومية للفرع، وقيادة فريق العمل، وضمان جودة الخدمة، وتحقيق أهداف الفرع.

المهام والمسؤوليات

إدارة ومتابعة العمليات اليومية للفرع.

قيادة فريق العمل وتنظيم الورديات وتوزيع المهام.

متابعة المبيعات والمخزون والهدر والتكاليف التشغيلية.

ضمان جودة المنتجات، ومستوى خدمة العملاء، والنظافة، والسلامة.

تدريب وتوجيه الموظفين ومتابعة أدائهم.

التعامل مع شكاوى وملاحظات العملاء وحل المشكلات بفعالية.

متابعة الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة والاشتراطات المعتمدة.

إعداد ومتابعة التقارير التشغيلية.

دعم تحقيق أهداف المبيعات والأداء، والعمل على تحسين كفاءة الفرع.

المؤهلات والمتطلبات

دبلوم أو بكالوريوس في إدارة الأعمال، أو إدارة الضيافة، أو تخصص ذي صلة.

خبرة لا تقل عن سنتين في مجال إدارة المطاعم والأغذية والمشروبات.

يفضل وجود خبرة سابقة في إدارة المطاعم أو الإشراف عليها.

مهارات جيدة في القيادة وإدارة الفريق والتواصل.

القدرة على العمل تحت الضغط وحل المشكلات بفعالية.

القدرة على العمل بنظام الورديات.

يفضل ان يكون المتقدم سعودي الجنسية.