Subgerente - Fast Food

One - Recruitment Agency; Montijo; On-site; EUR 16,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Formação inicial e contínua

Desenvolvimento profissional

Integração em empresa multinacional

Horários rotativos

Job summary

Montijo, Portugal - Empresa multinacional de restauração procura Subgerente de Loja para apoiar o Gerente na gestão diária da operação e na orientação da equipa. O(a) candidato(a) ideal tem experiência na área, capacidade de liderança e gosta de trabalhar em equipa, assegurando qualidade no atendimento e na experiência do cliente.

A função exige conhecimentos de HACCP, gestão de stocks e disponibilidade para horários rotativos.

Qualifications

• Experiência na restauração com funções de responsabilidade.
• Experiência no acompanhamento e gestão de equipas.
• Conhecimentos de HACCP e normas de segurança alimentar.
• Gestão de stocks e encomendas.
• Boa capacidade de liderança, organização e comunicação.
• Orientação para o cliente e para os resultados.
• Sentido de responsabilidade e capacidade de decisão.
• Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos.

Responsibilities

• Apoiar o Gerente na gestão e organização da operação diária da loja.
• Acompanhar, coordenar e motivar a equipa, assegurando o bom funcionamento da operação.
• Apoiar a organização dos horários e a distribuição das equipas.
• Participar no acolhimento, integração e formação de novos colaboradores.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e das normas de qualidade e segurança alimentar.
• Assegurar a qualidade do atendimento e o acompanhamento da experiência do cliente.
• Apoiar a gestão de stocks, encomendas e inventários.
• Efetuar o contacto e acompanhamento de fornecedores.
• Assegurar a gestão da loja na ausência do Gerente.

Skills

Liderança

Gestão de equipas

HACCP

Gestão de stocks

Job description

O nosso cliente é uma cadeia multinacional de restauração, de referência no segmento de Fast Food, que pretende reforçar a sua equipa com a integração de um Subgerente de Loja, para Montijo.

Procuramos um profissional com experiência na área da restauração, capacidade de liderança e gosto pelo trabalho em equipa, que apoie o Gerente na gestão diária da operação e no acompanhamento da equipa.

Principais Responsabilidades

• Apoiar o Gerente na gestão e organização da operação diária da loja;
• Acompanhar, coordenar e motivar a equipa, assegurando o bom funcionamento da operação;
• Apoiar a organização dos horários e a distribuição das equipas;
• Participar no acolhimento, integração e formação de novos colaboradores;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e das normas de qualidade e segurança alimentar;
• Assegurar a qualidade do atendimento e o acompanhamento da experiência do cliente;
• Apoiar a gestão de stocks, encomendas e inventários;
• Efetuar o contacto e acompanhamento de fornecedores;
• Assegurar a gestão da loja na ausência do Gerente.

Perfil Pretendido

• Experiência profissional em funções de responsabilidade na área da restauração;
• Experiência no acompanhamento e gestão de equipas;
• Conhecimentos de HACCP e das normas de segurança alimentar;
• Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;
• Boa capacidade de liderança, organização e comunicação;
• Orientação para o cliente e para os resultados;
• Sentido de responsabilidade e capacidade de decisão;
• Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos.

O que oferecemos

• Horários rotativos e seguidos;
• 2 dias de folga por semana;
• Formação inicial e contínua;
• Possibilidade de desenvolvimento e progressão profissional;
• Integração numa empresa multinacional, sólida e em crescimento.

Localização: Montijo