Líder de Operações de Catering - P&L & Eventos

DOMA Portugal; Mafra; Presencial; EUR 30 000 - 45 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeições no local

Acesso à internet

Estacionamento gratuito

Resumo da oferta

Uma empresa de catering premium em Mafra está à procura de um(a) Coordenador(a) de Operações de Catering. O profissional será responsável pela supervisão integral das operações de catering, incluindo a gestão de orçamentos e coordenação de múltiplos eventos. Buscamos alguém com forte liderança, literacia financeira e excelente capacidade de comunicação. O horário será flexível, podendo incluir fins de semana e feriados. A empresa oferece integração numa equipa ambiciosa e várias vantagens, como refeições no local e estacionamento gratuito.

Qualificações

• Experiência comprovada em ambientes de eventos ou hospitalidade de elevado volume.
• Elevada literacia financeira e capacidade de gestão de P&L por evento.
• Forte capacidade de liderança e comunicação sob pressão.

Responsabilidades

• Gerir orçamentos de catering e realizar análises pós-evento.
• Coordenar produção e staffing FOH para eventos.
• Atuar como responsável operacional durante a execução de catering.

Conhecimentos

Liderança operacional

Literacia financeira

Comunicação

Gestão de múltiplos eventos

Sensibilidade estética

Descrição da oferta de emprego

Uma empresa de catering premium em Mafra está à procura de um(a) Coordenador(a) de Operações de Catering. O profissional será responsável pela supervisão integral das operações de catering, incluindo a gestão de orçamentos e coordenação de múltiplos eventos. Buscamos alguém com forte liderança, literacia financeira e excelente capacidade de comunicação. O horário será flexível, podendo incluir fins de semana e feriados. A empresa oferece integração numa equipa ambiciosa e várias vantagens, como refeições no local e estacionamento gratuito.