Líder de Operações - Catering & Aviação (Lisboa)

Jobandtalent (Portugal); Lisboa; On-site; EUR 13,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Formação inicial e contínua

Prémio de Pontualidade e Assiduidade

Perspetivas de progressão na carreira

Job summary

A Job&Talent powered by Multitempo recruta Supervisor de Operações para uma empresa de referência no setor de catering e serviços de apoio à aviação, situada em Lisboa. A função envolve coordenar a operação diária, garantir padrões de qualidade e satisfação dos clientes.

A pessoa selecionada liderará equipas, controlará turnos rotativos, assegurará conformidade HACCP e manterá o controlo de KPIs, contribuindo para melhoria contínua e eficiência operacional.

Qualifications

• Habilitações ao nível do ensino secundário ou formação superior na área relevante.
• Experiência em supervisão e coordenação de equipas, preferencialmente nos sectores de catering, alimentação, logística ou hotelaria.
• Conhecimentos de HACCP e normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de liderança, comunicação e resiliência em ambientes de ritmo acelerado.
• Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Office e software de gestão).

Responsibilities

• Supervisionar operações diárias da unidade e assegurar planos de produção, montagem e entrega.
• Gerir equipas operacionais, distribuir tarefas e manter um bom ambiente de trabalho.
• Assegurar o cumprimento das normas HACCP e de segurança alimentar.
• Monitorizar KPIs operacionais e implementar ações corretivas de melhoria.
• Gestão de fluxos de materiais, equipamentos e produtos acabados e facilitar comunicação entre departamentos.
• Resolver incidências operacionais e reportar à direção de operações.

Skills

Liderança de equipas

Comunicação interpessoal

Gestão de operações

Informática básica

Gestão de turnos

Education

Ensino Secundário

Gestão/Logística/Engenharia Alimentar

Tools

Office

Software de gestão operacional

Job description

A Job&Talent powered by Multitempo recruta Supervisor de Operações para uma empresa de referência no setor de catering e serviços de apoio à aviação, situada em Lisboa. A função envolve coordenar a operação diária, garantir padrões de qualidade e satisfação dos clientes.

A pessoa selecionada liderará equipas, controlará turnos rotativos, assegurará conformidade HACCP e manterá o controlo de KPIs, contribuindo para melhoria contínua e eficiência operacional.