Líder de Loja Fast Food | Gestão de Equipa e Qualidade

One - Recruitment Agency

Porto

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

12 days ago

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Benefits offered by this job

Horários rotativos

Dois dias de folga/semana

Formação inicial

Desenvolvimento profissional

Integração numa empresa multinacional

Job summary

A One - Recruitment Agency apresenta um anúncio de Gerente de Loja para uma cadeia multinacional de restauração com presença em Ermesinde.

Procuramos um profissional com experiência em restauração, capacidade de liderança, organização e gestão de equipas, apto a assegurar a operação diária da loja, o cumprimento de objetivos e a qualidade do serviço prestado. Disponibilidade para horários rotativos e integração numa equipa multinacional em crescimento.

Qualifications

Experiência em gestão na restauração.
Liderança e gestão de equipas comprovadas.
Conhecimentos de HACCP e normas de segurança alimentar.
Gestão de stocks, encomendas e inventários.

Responsibilities

Assegurar a gestão e o funcionamento diário da loja.
Liderar, acompanhar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e orientado para resultados.
Planear e organizar os horários e a distribuição das equipas.
Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais, normas de qualidade e segurança alimentar.
Acompanhar indicadores de desempenho e implementar medidas para alcançar os objetivos da loja.
Garantir a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
Acompanhar a gestão de stocks, encomendas e inventários.
Gerir a relação com fornecedores.
Participar no recrutamento, acolhimento, integração e formação de novos colaboradores.
Garantir o cumprimento das normas de HACCP e demais procedimentos internos.