Grelhador

Huork.com

Portimão

On-site

EUR 14,000 - 21,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Contrato Full Time
Salário atrativo
Estabilidade profissional
Férias programadas
Horários com folga

Job summary

Huork.com procura Grelhador para o restaurante em Portimão, em regime de tempo integral, com visão de longo prazo e foco na qualidade do serviço. A função envolve grelhar carnes na área de bar e cozinha, assegurando padrão de confeção e higiene.

As condições salariais são atrativas e dependem da experiência e desempenho, com férias programadas e horários organizados. Se pretende um cargo estável, junte-se à equipa.

Qualifications

  • Experiência comprovada em grelha a carvão.
  • Bom conhecimento dos diferentes pontos de confeção da carne.
  • Experiência na preparação e confeção de carnes grelhadas.
  • Capacidade para trabalhar com diferentes cortes, como picanha, fraldinha, vazia, lombo, entrecôte, alcatra, frango e piano.
  • Conhecimentos de limpeza e preparação de carnes, será dada formação específica da casa.
  • Sentido de responsabilidade, organização e higiene.
  • Rapidez, produtividade e capacidade de trabalhar sob pressão.
  • Espírito de equipa e vontade de trabalhar.
  • Compromisso com a qualidade e consistência do serviço.

Job description

Grelhador

Local: Portimão

O que oferecemos:
  • Contrato de trabalho Full Time, durante todo o ano;
  • Condições salariais atrativas, de acordo com a experiência e desempenho;
  • Estabilidade profissional;
  • Férias programadas: 2 semanas em novembro, 1 semana em fevereiro e 1 semana em maio;
  • Horários organizados com folga à segunda-feira e terça-feira até ao início do serviço de jantar.
Requisitos:
  • Experiência comprovada em grelha a carvão;
  • Bom conhecimento dos diferentes pontos de confeção da carne;
  • Experiência na preparação e confeção de carnes grelhadas;
  • Capacidade para trabalhar com diferentes cortes, como picanha, fraldinha, vazia, lombo, entrecôte, alcatra, frango e piano;
  • Conhecimentos de limpeza e preparação de carnes — será dada formação sobre os procedimentos específicos da casa;
  • Sentido de responsabilidade, organização e higiene;
  • Rapidez, produtividade e capacidade de trabalhar sob pressão;
  • Espírito de equipa e vontade de trabalhar;
  • Compromisso com a qualidade e consistência do serviço.
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