Churrasqueiro(a)

Huork.com; Loulé; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeições incluídas durante o horário

Ambiente de trabalho dinâmico e positI

Oportunidade de crescimento

Job summary

Huork.com está a recrutar um(a) Churrasqueiro(a) para a equipa de Loulé, com foco em carnes, peixes e vegetais, garantindo a qualidade, apresentação e consistência dos pratos servidos.

Este papel envolve preparar, grelhar e empratar, manter a área de grelhados organizada, colaborar com a cozinha para um serviço eficiente, respeitar as normas HACCP e adaptar-se a horários flexíveis, incluindo fins de semana.

Qualifications

• Experiência prévia em grelhados ou cozinha similar (preferencial).
• Paixão pela cozinha, em particular pelo uso de fogo e grelha.
• Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e o ritmo durante os períodos de maior movimento.
• Espírito de equipa e boa comunicação.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Responsibilities

• Churrasqueiro responsável pela preparação e confeção de pratos grelhados com foco em carnes, peixes e vegetais, sempre respeitando os padrões de qualidade e apresentação;
• Preparar, grelhar e empratar carnes, peixes e outros ingredientes no ponto certo;
• Assegurar a organização e limpeza da área de grelhados e respetivos utensílios;
• Colaborar com a equipa de cozinha para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade;
• Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Contribuir com ideias e sugestões para o desenvolvimento do menu e das especialidades grelhadas.

Skills

Experiência em grelhados

Paixão pela cozinha

Trabalho sob pressão

Espírito de equipa

Boa comunicação

Job description

Churrasqueiro(a)

Local: Loulé

Oferecemos:

• Contrato de trabalho a tempo inteiro;
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada;
• Ambiente de trabalho dinâmico e positivo;
• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
• Refeições incluídas durante o horário de trabalho.

Função:

• Churrasqueiro responsável pela preparação e confeção de pratos grelhados com foco em carnes, peixes e vegetais, sempre respeitando os padrões de qualidade e apresentação;
• Preparar, grelhar e empratar carnes, peixes e outros ingredientes no ponto certo;
• Assegurar a organização e limpeza da área de grelhados e respetivos utensílios;
• Colaborar com a equipa de cozinha para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade;
• Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Contribuir com ideias e sugestões para o desenvolvimento do menu e das especialidades grelhadas.

Requisitos:

• Experiência prévia em grelhados ou cozinha similar (preferencial);
• Paixão pela cozinha, em particular pelo uso de fogo e grelha;
• Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e o ritmo durante os períodos de maior movimento;
• Espírito de equipa e boa comunicação;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.