Gestor De Eventos - Hotelaria

Anexxa – Soluções De Recursos Humanos; Coimbra; On-site; EUR 18,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Grupo sólido

Autonomia

Desenvolvimento

Remuneração compatível

Job summary

A ANEXXA é uma empresa especializada em soluções de recursos humanos que recruta para prestigiado cliente na área de gestão de eventos em hotelaria.

Procuramos Gestor de Eventos com experiência na coordenação de espaços, planeamento da produção e controlo de HACCP, com forte orientação para resultados e capacidade de liderança.

Qualifications

• Experiência mínima de 3 anos em funções similares.
• Experiência em hotelaria, restauração ou organização de eventos.
• Conhecimentos de HACCP e controlo operacional.
• Capacidade analítica e orientação para resultados.
• Forte capacidade de organização, liderança e gestão de equipas.
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Responsibilities

• Gestão e acompanhamento de eventos.
• Coordenação operacional dos espaços.
• Planeamento e acompanhamento da produção dos eventos.
• Controlo e monitorização dos procedimentos HACCP.
• Gestão de equipas e fornecedores.
• Realização e controlo de inventários.
• Análise de custos, receitas e rentabilidade dos eventos.
• Controlo de compras e consumos.
• Elaboração de relatórios operacionais e de gestão.
• Garantia dos padrões de qualidade e serviço.

Skills

Gestão de eventos

Liderança de equipas

Planeamento de eventos

Controlo HACCP

Análise de custos e rentabilidade

Organização

Job description

Caracterização do cliente:
A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos está a recrutar para prestigiado cliente:

Gestor de Eventos - hotelaria (m/f)

Descrição de funções

• Gestão e acompanhamento de eventos;
• Coordenação operacional dos espaços;
• Planeamento e acompanhamento da produção dos eventos;
• Controlo e monitorização dos procedimentos HACCP;
• Gestão de equipas e fornecedores;
• Realização e controlo de inventários;
• Análise de custos, receitas e rentabilidade dos eventos;
• Controlo de compras e consumos;
• Elaboração de relatórios operacionais e de gestão;
• Garantia dos padrões de qualidade e serviço.

Requisitos

• Experiência mínima de 3 anos em funções similares;
• Experiência em hotelaria, restauração ou organização de eventos;
• Conhecimentos de HACCP e controlo operacional;
• Capacidade analítica e orientação para resultados;
• Forte capacidade de organização, liderança e gestão de equipas;
• Elevado sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Oferta

• Integração num grupo sólido e em crescimento;
• Projeto desafiante com elevado grau de autonomia;
• Oportunidades de desenvolvimento profissional;
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada.