Gestor(a) Operacional de Catering | Eventos & Logística

Gudilicious; Lisboa; Presencial; EUR 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Contrato full-time

Duas folgas fixas por semana

Ambiente de trabalho estável e acolhed

Salário base + subsídio de alimentação

Pagamento de horas extra

Prémio anual

Integração numa empresa em crescimento

Resumo da oferta

Gudilicious, empresa de catering e eventos com sede em Lisboa, procura um Gestor Operacional de Catering para o espaço de Olaias/Beato. A função envolve organizar e executar a logística de eventos, assegurar a alocação eficiente de recursos humanos e materiais, e manter a qualidade na entrega dos serviços.

A posição exige visão estratégica, liderança de equipas e capacidade de trabalhar sob pressão, com disponibilidade para fins de semana.

Qualificações

• Experiência anterior em funções operacionais ou logísticas.
• Formação em Gestão de Operações, Eventos ou similar (preferencial).
• Capacidade de gestão e coordenação de equipas, com espírito de liderança e trabalho em equipa.
• Excelente capacidade de planeamento e organização.
• Capacidade de resolução de problemas em tempo real e de trabalhar sob pressão.
• Autonomia, sentido de responsabilidade e pontualidade.
• Conhecimentos de Microsoft Office, principalmente Excel (obrigatório).
• Fluência em português e inglês.

Responsabilidades

• Planear e gerir a agenda semanal de trabalho e a distribuição de tarefas.
• Supervisionar os serviços e acompanhar a equipa para assegurar que tudo decorre como planeado.
• Gerir rotas e deslocações das equipas.
• Coordenar as montagens e desmontagens de eventos, estando presente para apoio quando necessário.
• Acompanhar presencialmente eventos de grande dimensão ou temáticos.
• Organizar o inventário e conferir o material dos eventos, antes e após o serviço.
• Confirmar serviços e detalhes logísticos junto dos clientes.
• Gerir fornecedores.
• Organizar horários para compras operacionais (supermercado, panificadora, talho, etc.) e instruir as equipas sobre tarefas externas e compras específicas.

Conhecimentos

Gestão de operações

Liderança de equipas

Planeamento e organização

Resolução de problemas

Excel

Inglês

Formação académica

Gestão de Operações / Eventos (ou similar)

Ferramentas

Microsoft Office

Excel

Descrição da oferta de emprego

Gudilicious, empresa de catering e eventos com sede em Lisboa, procura um Gestor Operacional de Catering para o espaço de Olaias/Beato. A função envolve organizar e executar a logística de eventos, assegurar a alocação eficiente de recursos humanos e materiais, e manter a qualidade na entrega dos serviços.

A posição exige visão estratégica, liderança de equipas e capacidade de trabalhar sob pressão, com disponibilidade para fins de semana.