European F&B Portfolio & Launch Lead

The Coffee

Lisboa

Presencial

EUR 50 000 - 70 000

Tempo integral

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Resumo da oferta

A The Coffee está buscando um gerente de desenvolvimento de produtos para melhorar e padronizar o portfólio de alimentos, bebidas e insumos na Europa. Você garantirá qualidade, consistência operacional e alinhamento com a estratégia da marca nas lojas.

Você conduzirá testes, pilotos e validações técnicas, liderará lançamentos com branding, operações e supply, fará análises sensoriais, treinamentos a franqueados e equipes, e avaliará a execução de produtos nas lojas premium em toda a região, com

Qualificações

  • Experiência comprovada em treinamento e desenvolvimento de produtos de alimentos e bebidas.
  • Inglês avançado para comunicação junto a equipes internacionais.
  • Disponibilidade para viagens frequentes pela Europa.

Responsabilidades

  • Conduzir testes, pilotos e validações técnicas antes dos lançamentos para o mercado europeu
  • Liderar lançamentos na Europa, em parceria com Branding, Operações e Supply.
  • Realizar análises sensoriais e ajustes de receitas para manter o padrão de qualidade.
  • Avaliar a execução dos produtos nas lojas premium e propor melhorias.
  • Treinar franqueados, gerentes e equipes de cozinha.
  • Homologar fornecedores e validar insumos.

Conhecimentos

Liderança
Treinamento de equipes
Desenvolvimento de produtos
Análises sensoriais
Inglês avançado

Descrição da oferta de emprego

A The Coffee está buscando um gerente de desenvolvimento de produtos para melhorar e padronizar o portfólio de alimentos, bebidas e insumos na Europa. Você garantirá qualidade, consistência operacional e alinhamento com a estratégia da marca nas lojas.

Você conduzirá testes, pilotos e validações técnicas, liderará lançamentos com branding, operações e supply, fará análises sensoriais, treinamentos a franqueados e equipes, e avaliará a execução de produtos nas lojas premium em toda a região, com

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