Empregado de Mesa 1ª – Serviço de Excelência

PortoBay Hotels & Resorts; Funchal; Presencial; EUR 7800 - 10 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

2 Folgas Fixas

Alimentação ou subsídio de alimentação

Passe social

Seguro de saúde

Prémio mensal de excelência

Desconto em alojamento e restaurantes

Formação profissional contínua

Bolsa de estudo universitária/ensino

Plano de pensões

Resumo da oferta

Il Gallo d’Oro, localizado no The Cliff Bay, no Funchal, procura um empregado de mesa 1ª (m/f) para integrar a equipa de restaurante de alta qualidade.

É valorizada a experiência, o domínio de Português e Inglês, formação superior/técnica em técnicas de restauração e forte orientação ao cliente. A empresa oferece formação contínua, descontos em hotéis do grupo PortoBay e prémios de excelência.

Qualificações

• Experiência em funções similares é valorizada.
• Domínio de Português e Inglês (falado e escrito).
• Conhecimento aprofundado de técnicas de serviço de excelência.
• Bons conhecimentos de vinhos e gastronomia.
• Elevada orientação para o cliente, atenção ao detalhe e paixão pela hospitalidade.

Responsabilidades

• Executa os serviços de mesa para garantir serviço de qualidade e satisfação dos clientes.
• Conhecimento profundo sobre operações afetas ao serviço de mesa.
• Capacidade de executar tarefas de rotina da função.
• Capacidade de organização e planeamento.
• Atendimento e interação com clientes: tirar pedidos, explicar carta e fazer recomendações.
• Preparação de mise en place necessária ao serviço de Restaurante.
• Registo de consumos/faturação.

Conhecimentos

Compromisso

Vontade de aprender

Experiência prévia

Domínio de Português

Inglês fluente

Conhecimento de vinhos

Orientação ao cliente

Formação académica

Formação superior/técnica em Técnicas de Restauração

Descrição da oferta de emprego

Il Gallo d’Oro, localizado no The Cliff Bay, no Funchal, procura um empregado de mesa 1ª (m/f) para integrar a equipa de restaurante de alta qualidade.

É valorizada a experiência, o domínio de Português e Inglês, formação superior/técnica em técnicas de restauração e forte orientação ao cliente. A empresa oferece formação contínua, descontos em hotéis do grupo PortoBay e prémios de excelência.