Cozinheiro - €1.050 Por Mês

Randstad NV; Aveiro; Presencial; EUR 11.000 - 13.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Subsídio de alimentação

Refeições na cantina

Descripción de la vacante

A Randstad Portugal procura um cozinheiro para uma cantina de instituição social em Mozelos. O papel envolve confeção diária de refeições para crianças, com rigor na higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos: experiência em cozinha, domínio de HACCP e controlo de alergénios; horário fixo 06h00-14h00, folgas: rotativas com um fim de semana por mês. Oferece-se subsídio de alimentação e refeições na cantina.

Formación

• Experiência sólida em funções de cozinha.
• Domínio de HACCP e controlo de alergénios.
• Rigor, responsabilidade e organização no posto de trabalho.

Responsabilidades

• Confeção e preparação diária de refeições em cantina, com foco em público infantil.
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gestão e controlo de alergénios na preparação e manuseamento de alimentos.
• Acompanhamento, apoio e partilha de conhecimentos com ajudantes de cozinha.

Conocimientos

Experiência em cozinha

HACCP

Alergénios

Organização e responsabilidade

Educación

Formação técnica/profissional em Cozinha/Restauração

Descripción del empleo

O nosso cliente é uma reconhecida instituição de cariz social e comunitário que procura reforçar a equipa da sua cantina. Este projeto destaca-se pela sua missão focada no bem-estar, onde a confeção das refeições é essencialmente direcionada a crianças. Procuramos um profissional dedicado e com forte domínio técnico para garantir a excelência e a segurança alimentar no dia a dia da instituição.

Responsabilidades:

• Confeção e preparação diária de refeições em ambiente de cantina, com especial foco num público infantil.
• Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gestão e controlo estrito de alergénios na preparação e manuseamento dos alimentos.
• Acompanhamento, apoio e partilha de conhecimentos práticos com os ajudantes de cozinha.

Competências:

Requisitos Obrigatórios:

• Experiência profissional sólida e comprovada em funções de cozinha (condição eliminatória).
• Domínio prático das normas de HACCP e conhecimento aprofundado sobre o controlo de alergénios.
• Forte sentido de responsabilidade, rigor e organização no posto de trabalho.

Requisitos Valorizados:

• Formação técnica ou profissional na área de Cozinha/Restauração.
• Experiência prévia na confeção de refeições em contexto de cantinas, escolas ou IPSS.
• Horário: Turno fixo das 06h00 às 14h00.
• Folgas: Rotativas (com uma média de apenas um fim de semana trabalhado por mês).
• Subsídio de Alimentação: Atribuído em espécie (com direito a usufruto das refeições na cantina da instituição).
• Adicionais: Pagamento de hora noturna para o período de trabalho realizado entre as 06h00 e as 07h00.

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e, por isso, reiteramos que damos as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências. Assumimos o compromisso de garantir que o nosso processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas.

Preocupamo-nos com a igualdade de oportunidades, independentemente de etnia, cor, religião, sexo, orientação sexual, identidade de género, nacionalidade, idade, informações genéticas, incapacidade ou qualquer outro estatuto de grupo protegido por lei.

Caso necessites de alguma adaptação, de modo a tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, por favor, não hesites em informar os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.

Cozinheiro - €1.050 Por Mês Mozelos, Portuguese Republic, PT