Cozinheiro de 2ª - Montargil

Grupo Serlima; Montargil; Presencial; EUR 12 000 - 14 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeições

Transporte para Ponte de Sor

Alojamento/logístico

Formação contínua

Integração numa equipa dinâmica

Resumo da oferta

Grupo Serlima encontra-se a reforçar a equipa em Montargil para a função de Cozinheiro de 2.ª. A posição oferece salário base de 1.160€, contrato de trabalho e refeições fornecidas.

Existe transporte para Ponte de Sor e possibilidade de alojamento/logístico mediante avaliação da unidade hoteleira, com formação contínua. A função envolve confeção de pratos, organização do posto, supervisão de equipas e cumprimento das fichas técnicas, garantindo HACCP e gestão de matérias-primas, num ambiente

Qualificações

• Experiência comprovada na função.
• Bons conhecimentos técnicos de cozinha.
• Capacidade de organização e gestão do tempo.
• Espírito de equipa e sentido de responsabilidade.
• Disponibilidade imediata e para horários rotativos.

Responsabilidades

• Preparação e confeção de pratos sob orientação do Cozinheiro de 1.ª ou Chef.
• Organização do posto de trabalho.
• Apoio na supervisão de Cozinheiros de 3.ª e Ajudantes de Cozinha.
• Cumprimento das fichas técnicas.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gestão e controlo de matérias-primas.
• Limpeza e arrumação do espaço de trabalho.
• Apoio nas restantes tarefas inerentes à função.

Conhecimentos

Experiência comprovada

Conhecimentos técnicos

Gestão de tempo

Espírito de equipa

Pontualidade

Descrição da oferta de emprego

ENTRADA IMEDIATA | COZINHEIRO DE 2.ª | MONTARGIL | 1.160€

Estamos a reforçar a equipa! Se tens experiência em cozinha e procuras um novo desafio na área da hotelaria, esta oportunidade é para ti!

O Que Oferecemos

• Salário base de 1.160€
• Contrato de trabalho
• Oferecem refeições
• Oferecem transporte para Ponte de Sor
• Possibilidade de alojamento e/ou apoio logístico (mediante análise da unidade hoteleira)
• Formação contínua
• Integração numa equipa dinâmica e profissional
• Possibilidade de continuidade e crescimento profissional

O Trabalho

• Preparação e confeção de pratos sob orientação do Cozinheiro de 1.ª ou Chef
• Organização do posto de trabalho
• Apoio na supervisão de Cozinheiros de 3.ª e Ajudantes de Cozinha
• Cumprimento das fichas técnicas
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Gestão e controlo de matérias-primas
• Limpeza e arrumação do espaço de trabalho
• Apoio nas restantes tarefas inerentes à função

Horários

• Trabalho de 2.ª a domingo, com folgas rotativas
• Turnos rotativos, entre:
  • 08h00 às 16h00
  • 16h00 às 00h00
  • 00h00 às 08h00
• Possibilidade de outros horários rotativos

Procuramos Candidatos Com

• Experiência comprovada na função
• Bons conhecimentos técnicos de cozinha
• Capacidade de organização e gestão do tempo
• Espírito de equipa e sentido de responsabilidade
• Resistência ao trabalho sob pressão
• Pontualidade e assiduidade
• Disponibilidade imediata
• Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados

Local

Montargil