Cozinheiro/A De 2A

Clan; Aveiro; Presencial; EUR 10 000 - 13 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Clan procura um/uma Cozinheiro/a de 2ª para integrar a equipa de cozinha num projeto sólido no setor da restauração, em Aveiro. Vai preparar refeições assegurando qualidade, sabor e apresentação conforme as ementas definidas.

O profissional deve ter formação e experiência em cozinha, conhecimentos de higiene (HACCP) e apresentar boa organização, autonomia e proatividade, com disponibilidade para horário rotativo das 08h00 às 19h00.

Qualificações

• Formação reconhecida na área de cozinha.
• Experiência prática na confeção de refeições.
• Conhecimentos sobre higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Capacidade de trabalhar com organização e método.

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições de acordo com orientações e menções.
• Garantir qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
• Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Conhecimentos

Formação em cozinha

Experiência comprovada

Organização

Autonomia

Proatividade

Horário rotativo

Formação académica

Formação em cozinha

Descrição da oferta de emprego

Descrição

Procuramos Cozinheiro/a de 2ª para integrar equipa de cozinha num projeto sólido no setor da restauração. Vais preparar refeições garantindo qualidade, sabor e apresentação conforme as ementas definidas.

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições conforme orientações e ementas;
• Garantir qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
• Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho;
• Cumprir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

• Formação e experiência comprovada em cozinha;
• Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado;
• Capacidade de trabalho e organização;
• Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
• Disponibilidade imediata;
• Disponibilidade para o horário com folgas rotativas: trabalha 2 dias e folga 2 dias, das 08h00 às 19h00.