Cozinheiro(a) de Primeira

Do Beco; Lisboa; Presencial; EUR 10 044 - 13 392; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Contrato de trabalho Full Time

Cartão de refeição mensal e plano de(s

Resumo da oferta

A Do Beco está a abrir um novo restaurante italiano e procura profissionais dedicados para integrar uma equipa dinâmica. Procuramos pessoas responsáveis, com vontade de evoluir na cozinha, que valorizem o trabalho em equipa e a excelência.

Oferecemos contrato de trabalho full time, cartão de refeição mensal e plano de saúde, integração numa equipa jovem, ambiente positivo e oportunidades de crescimento. Aceitamos candidaturas de quem tenha experiência prévia e boa comunicação, inclusive em

Qualificações

• Experiência prévia na mesma função (mínimo 1 ano).
• Excelente capacidade de comunicação.
• Domínio da língua inglesa (requisito importante).
• Apresentação cuidada.
• Simpatia, proatividade e espírito de equipa.

Responsabilidades

• Auxiliar diretamente o Chef de Cozinha na organização e operação diária.
• Coordenar a equipa na ausência do Chef, seguindo as suas diretrizes.
• Garantir o correto mise en place antes do serviço.
• Supervisionar a qualidade, apresentação e tempos de confeção.
• Apoiar na gestão de stocks e comunicar necessidades de reposição.
• Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Colaborar na limpeza e organização da cozinha no final do turno.
• Respeitar, apoiar e executar as orientações do Chef de Cozinha em todas as atividades.

Conhecimentos

Excelente capacidade de comunicação

Domínio da língua inglesa

Proatividade e espírito de equipa

Descrição da oferta de emprego

Estamos a preparar a abertura de um novo restaurante italiano, onde a paixão pela gastronomia, a qualidade dos ingredientes e o trabalho em equipa serão a base de tudo o que fazemos. Procuramos profissionais dedicados, responsáveis e apaixonados pela cozinha para integrar uma equipa dinâmica e comprometida com a excelência.

Se gosta de trabalhar num ambiente organizado, valoriza o espírito de equipa e procura uma oportunidade para crescer profissionalmente, esta poderá ser a vaga ideal para si.

Oferecemos um ambiente de trabalho profissional e colaborativo, onde o empenho, o respeito e a vontade de evoluir são reconhecidos e valorizados.

O que oferecemos

• Contrato de trabalho Full Time
• Cartão de refeição mensal e plano de saúde
• Integração numa equipa jovem e motivada
• Ambiente de trabalho positivo
• Oportunidades de crescimento
• Descontos nas nossas localizações
• Experiência prévia na mesma função (mínimo 1 ano)
• Excelente capacidade de comunicação
• Domínio da língua inglesa (requisito importante)
• Apresentação cuidada
• Simpatia, proatividade e espírito de equipa
• Capacidade de trabalhar sob pressão
• Disponibilidade em trabalhar aos fins de semana

Responsabilidades

• Auxiliar diretamente o Chef de Cozinha na organização e operação diária
• Coordenar a equipa na ausência do Chef, seguindo as suas diretrizes
• Garantir o correto mise en place antes do serviço
• Supervisionar a qualidade, apresentação e tempos de confecção
• Apoiar na gestão de stocks e comunicar necessidades de reposição
• Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene e segurança alimentar
• Colaborar na limpeza e organização da cozinha no final do turno
• Respeitar, apoiar e executar as orientações do Chef de Cozinha em todas as atividades

Objetivo da função

Executar e coordenar as operações da cozinha durante o serviço, assegurando a qualidade dos pratos e prestando total apoio ao Chef de Cozinha, cumprindo as suas orientações e padrões de trabalho.

Junte-se a nós e faça parte do início de um projeto que pretende levar a verdadeira tradição italiana à mesa.

Se acredita que tem o perfil que procuramos e gostaria de integrar um projeto onde o trabalho em equipa, o respeito, a dedicação e a paixão pela gastronomia fazem a diferença, envie-nos a sua candidatura.

Junte-se à nossa equipa e cresça connosco.