Cozinheiro(a) de 1ª | Buffet & À La Carte | Equipa

Success Work; Faro; Presencial; EUR 12 000 - 16 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, procura um Cozinheiro de 1ª (M/F) para Olhão, com experiência comprovada na área. O candidato ideal terá formação e experiência na cozinha, incluindo pratos quentes e frios, serviço buffet e à la carte.

O contratado irá preparar refeições, colaborar com o serviço de mesa e assegurar o bom estado de organização dos utensílios e espaços de cozinha, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar.

Qualificações

• Formação e experiência como cozinheiro (obrigatório).
• Experiência com pratos quentes e frios.
• Experiência em serviço Buffet e à la carte.
• Conhecimento sólido de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Preparar o serviço de cozinha conforme a ementa.
• Confeccionar entradas, sopas, pratos de carne, peixe, marisco e legumes.
• Articular com o serviço de mesa para satisfazer pedidos.
• Apoiar na organização e arrumação dos espaços e utensílios.

Conhecimentos

Formação em cozinha

Experiência como cozinheiro

Trabalho em equipa

Bom relacionamento interpessoal

Pontualidade

Rigor na organização

Segurança alimentar

Formação académica

Formação na área de cozinha

Descrição da oferta de emprego

A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, procura um Cozinheiro de 1ª (M/F) para Olhão, com experiência comprovada na área. O candidato ideal terá formação e experiência na cozinha, incluindo pratos quentes e frios, serviço buffet e à la carte.

O contratado irá preparar refeições, colaborar com o serviço de mesa e assegurar o bom estado de organização dos utensílios e espaços de cozinha, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar.