Cozinheiro/a 2ª - Refeições de qualidade e HACCP

Clan; Beja; Presencial; EUR 10 000 - 13 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A empresa Clan, situada na região de Beja, procura um Cozinheiro/a de 2ª para preparar e confeccionar refeições com qualidade, sabor e apresentação. Colaborarás na organização e manutenção da cozinha, assegurando as normas de higiene e segurança alimentar.

És responsável por cumprir as normas HACCP, manter o espaço de trabalho limpo e organizado, e aplicar conhecimentos técnicos sobre alimentos para o paladar apurado. Horário diário com folgas rotativas.

Qualificações

• Formação e experiência em cozinha obrigatórias.
• Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado.
• Capacidade de trabalho e organização.
• Forte senso de responsabilidade, autonomia e proatividade.
• Disponibilidade para o horário das 08h30 às 17h30 com folga rotativa.

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições conforme as ementas definidas.
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
• Organizar, limpar e manter o espaço de trabalho.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Conhecimentos

Autonomia

Proatividade

Organização

Higiene alimentar

Paladar apurado

Formação académica

Formação em cozinha

Descrição da oferta de emprego

A empresa Clan, situada na região de Beja, procura um Cozinheiro/a de 2ª para preparar e confeccionar refeições com qualidade, sabor e apresentação. Colaborarás na organização e manutenção da cozinha, assegurando as normas de higiene e segurança alimentar.

És responsável por cumprir as normas HACCP, manter o espaço de trabalho limpo e organizado, e aplicar conhecimentos técnicos sobre alimentos para o paladar apurado. Horário diário com folgas rotativas.