Copeiro de Luxo | Higiene, Stock & Turnos Flexíveis

Experimental; Porto; In loco; EUR 7800 - 10.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

O Hotel Infante Sagres, agora integrado no Experimental Group, procura colaboradores para a área de apoio à cozinha. O papel foca-se na limpeza, higiene e bom funcionamento diário.

Responsabilidades incluem limpar loiça, limpar equipamento de cozinha, manter cantina de staff abastecida, reportar necessidades de manutenção e assegurar práticas HACCP. O candidato deve ter disponibilidade para turnos, boa forma física e cumprimento de normas de segurança.

Competenze

• Como se trata de um trabalho físico em que ficará de pé a maior parte do dia, é importante ter um bom preparo físico.
• Força – às vezes você precisará erguer objetos de até 23 kg e/ou empurrar e puxar objetos pesados.
• Para realizar certas atividades, você talvez precise se curvar ou se ajoelhar.
• Formação – leitura, escrita e matemática elementar.
• Flexibilidade para trabalhar em turnos – você talvez precise trabalhar à noite, nos fins de semana e/ou feriados.
• Experiência na operação e manutenção básica de máquinas de lavagem industriais.

Mansioni

• Executar a limpeza e conservação de loiça fina e grossa, quer manualmente quer pela manuseamanto das máquinas de lavar.
• Limpar o equipamento da cozinha, incluindo fornos, exaustores, arcas, entre outros.
• Limpar e repor com o material necessário a cantina de staff.
• Reportar todas as necessidades de manutenção ou correcção, principalmente as que colocam em risco a segurança de colegas e clientes.
• Manter as condições de higiene do local de trabalho de acordo com os procedimentos e regras de HACCP.
• Garantir a boa utilização dos produtos químicos.
• Poderá ainda ser chamado a desempenhar outras tarefas, relacionadas com a função e o departamento.

Conoscenze

Boa forma física

Trabalho em turnos

Leitura básica

Escrita básica

Levantamento 23 kg

Formazione

Leitura, escrita e matemática elementar

Strumenti

Máquinas de lavar

Descrizione del lavoro

O Hotel Infante Sagres, agora integrado no Experimental Group, procura colaboradores para a área de apoio à cozinha. O papel foca-se na limpeza, higiene e bom funcionamento diário.

Responsabilidades incluem limpar loiça, limpar equipamento de cozinha, manter cantina de staff abastecida, reportar necessidades de manutenção e assegurar práticas HACCP. O candidato deve ter disponibilidade para turnos, boa forma física e cumprimento de normas de segurança.