Chefe de Sala (M/F/N)

AP Hotels & Resorts; Ponte de Sor; On-site; EUR 22,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Alojamento

Seguro de Saúde

Formação interna

Job summary

A AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Montargil, Portugal. O candidato ideal tem formação na área de Restauração/Hotelaria e pelo menos 3 anos de experiência em funções semelhantes, com inglês e preferência por francês. Calendários de turnos e gestão de equipa fazem parte da função.

Esperamos foco em excelência no atendimento, capacidade de liderança, boa comunicação e competências comerciais e numéricas, com disponibilidade para horários rotativos.

Qualifications

• Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria.
• Experiência comprovada ≥ 3 anos em funções semelhantes.
• Conhecimento de inglês; francês é valorizado.
• Domínio de Office e internet.
• Foco na excelência em atendimento.
• Perfil comercial e numérico.
• Boa capacidade de organização e liderança.
• Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

Responsibilities

• Garantir o serviço de refeições e bebidas aos hóspedes.
• Recrutar, formar e gerir a equipa.
• Organizar o serviço e os horários.
• Gerir reservas e controlar stocks.
• Realizar e controlar rácios do departamento.
• Verificar contas e consumos do departamento.
• Assegurar fidelização dos clientes com atitude profissional.

Skills

Inglês

Francês

Liderança

Organização

Comunicação

Office

Internet

Education

Restauração/Hotelaria

Job description

O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Montargil

O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Responsabilidades:

• Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;
• Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua equipa;
• Organizar o serviço, incluindo horários;
• Gerir as Reservas e controlar os Stocks;
• Realizar e controlar os rácios do departamento;
• Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento;
• Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional da equipa.

Requisitos:

• Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria;
• Experiência comprovada em funções semelhantes (minino 3 anos);
• Conhecimento de inglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas;
• Sólidos conhecimentos na ótica do utilizador (Office e internet);
• Orientação para a excelência no atendimento de clientes;
• Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;
• Elevada apetência comercial e numérica;
• Boa capacidade comunicativa;
• Boa Capacidade de Organização e de Liderança;
• Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

Condições:

• Contrato de trabalho a tempo inteiro e integração anual na empresa;
• Planos de Formação interna e desenvolvimento de carreira;
• Acesso à politica de Benefícios e Incentivos;
• Alojamento para candidatos residentes fora do distrito.
• Legível para prémio anual com base nos objetivos alcançados;
• Atribuição de Seguro de Saúde

Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!