Chefe de Sala - Alto Volume e Gastronomia

SmartRecruiters, Inc.; Lisboa; Presencial; EUR 24 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Catch Me Rooftop, Restaurante e Bar em Lisboa procura um Responsável de Sala com experiência em ambientes de alto volume. O candidato ideal coordena o serviço, assegura a qualidade, gere a equipa durante o turno e garante a reposição de stocks e cumprimento de regras de higiene.

Apaixonado por gastronomia, hospitalidade e pela arte de bem receber, terá forte orientação para o cliente. O papel exige apresentação imaculada, pró-atividade e domínio da língua inglesa, com foco em entregar momentos

Qualificações

• Domínio da língua inglesa.
• Experiência em restaurantes de alto volume.
• Capacidade de gerir equipa durante o turno.
• Foco no atendimento ao cliente e na satisfação.

Responsabilidades

• Executar e coordenar o serviço de Sala em turnos de alto movimento.
• Assegurar qualidade do serviço e do produto ao cliente.
• Supervisionar e motivar a equipa, organizar stocks e reposição de materiais.
• Garantir higiene e segurança alimentar conforme normas.
• Recomendar menus e produtos aos clientes e à equipa.
• Manter apresentação cuidada e atendimento pró-ativo.

Conhecimentos

Inglês fluente

Gestão de sala

Cliente no centro

Trabalho em equipa

Descrição da oferta de emprego

A Catch Me Rooftop, Restaurante e Bar em Lisboa procura um Responsável de Sala com experiência em ambientes de alto volume. O candidato ideal coordena o serviço, assegura a qualidade, gere a equipa durante o turno e garante a reposição de stocks e cumprimento de regras de higiene.

Apaixonado por gastronomia, hospitalidade e pela arte de bem receber, terá forte orientação para o cliente. O papel exige apresentação imaculada, pró-atividade e domínio da língua inglesa, com foco em entregar momentos