Bartender

Casa de Sada Beach Resort Algarve, Curio Collection by Hilton; Silves; Presencial; EUR 10 000 - 15 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Casa de Sada Beach Resort Algarve, Curio Collection by Hilton, localizado em Silves, abre em 2026 e oferece serviço de alto padrão. Procuramos um(a) bartender para atuar nos bares do resort, preparando coquetéis clássicos e autorais, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, com atendimento acolhedor aos hóspedes.

O candidato ideal terá experiência em hotelaria ou resorts, domínio de técnicas de bartending, atenção à higiene e disponibilidade para horários variados, incluindo fins de semana e

Qualificações

• Experiência em atendimento ao público e comunicação em ambientes de luxo.
• Domínio de técnicas de coquetelaria e segurança alimentar.
• Disponibilidade para horários variados, fins de semana e feriados.
• Conhecimento de sistemas de caixa e controle de contas.

Responsabilidades

• Atender pedidos no bar, preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
• Oferecer serviço acolhedor e profissional aos hóspedes.
• Realizar reposição, organização do bar e limpeza da área.
• Registrar consumos no sistema e apoiar fechamento de contas.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Comunicação multilingue

Postura profissional

Formação académica

Formação em hotelaria ou turismo

Ferramentas

Ponto de venda (POS)

Descrição da oferta de emprego

Descrição da empresa

Casa de Sada Beach Resort Algarve Curio Collection by Hilton é um novo resort de alto padrão com abertura prevista para 2026 na costa do Algarve em Armação de Pêra. O empreendimento oferece localização privilegiada a poucos passos de praias de areia dourada cafés locais e mercados vibrantes criando uma experiência completa na região. O resort contará com 183 quartos bem equipados incluindo suítes elegantes e uma penthouse com vistas panorâmicas para o oceano além de piscina externa ampla e vários restaurantes e bares com menus exclusivos. Em seguida será ampliado com simulador de golfe cinema privativo e spa com hammam marroquino fonte de gelo e sauna. Casa de Sada será um novo destino de hospitalidade premium em Portugal atraindo pessoas profissionais e parceiros que valorizam excelência em serviço e ambiente inspirador à beira-mar.

Descrição do cargo

A pessoa bartender será responsável pelo atendimento em bares do resort preparando bebidas alcoólicas e não alcoólicas coquetéis clássicos e autorais e oferecendo um serviço acolhedor e profissional aos hóspedes. No dia a dia irá receber pedidos orientar clientes sobre o cardápio de bebidas realizar recomendações de harmonização com comidas e garantir apresentação cuidadosa de cada drink seguindo padrões da marca Hilton. Também fará reposição e organização do bar controle básico de estoque limpeza da área de trabalho e correto manuseio de utensílios e insumos. O cargo inclui ainda registro de consumos em sistema apoio no fechamento de contas colaboração com a equipe de alimentos e bebidas e respeito às normas de segurança e higiene. Este é um cargo full time com atuação presencial on-site localizado em Silves.

Qualificações

• serviço ao cliente e comunicação: experiência em atendimento ao público escuta ativa comunicação clara em diferentes idiomas e postura cordial e profissional em ambientes de luxo
• alimentos e bebidas e bartending: domínio de técnicas de preparo de coquetéis conhecimento de bebidas alcoólicas e não alcoólicas padrão de mise en place e boas práticas de segurança alimentar
• operações de caixa e registro de consumo: familiaridade com manuseio de numerário sistemas de ponto de venda controle de contas e conf
• erência de pagamentos com atenção a detalhes
• qualificações adicionais: desejável experiência prévia em hotelaria ou resorts formação na área de hotelaria ou turismo disponibilidade para trabalhar em diferentes horários incluindo fins de semana e feriados e capacidade de atuar em equipe em ambiente dinâmico