Líder de Aseguramiento de Calidad - Congelados

Sunshine; Parañaque; On-site; PHP 1,096,000 - 1,644,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso directo a planilla agraria

Alimentación cubierta al 70%

Oportunidad de aprendizaje y expansión

Job summary

Sunshine Export SAC busca un Supervisor/a de Aseguramiento de la Calidad - Congelado para liderar la inocuidad y la calidad en la planta de congelados. Ejerce control de BPM, HACCP y auditorías, y gestione informes de indicadores de calidad durante la producción.

El/la candidato/a ideal cuenta con formación en industrias alimentarias o afines, certificación HACCP/BRCGS, y al menos 3 años de experiencia en roles similares.

Qualifications

• Bachiller o Titulado en Industrias Alimentarias, Agropecuario, Ingeniería Industrial, Ing. Química, Biología o Ingeniería Agrónoma.
• Certificación BPM, HACCP, BRCGS o afines al sistema de gestión.
• Experiencia mínima de 3 años en cargos similares o afines.
• Conocimientos en SENASA, gestión y trazabilidad de registros de calidad.
• Conocimientos en auditoría interna HACCP, BRCGS y GLOBALGAP.
• Dominio de Excel a nivel avanzado.
• Disponibilidad para turnos rotativos en la planta.

Responsibilities

• Planificar e implementar el Control de la Inocuidad y Calidad en Producción de Planta Congelado.
• Gestionar el cumplimiento de BPM en cada etapa de los procesos.
• Verificar el cumplimiento de Programas y Planes del Sistema de Gestión de Calidad.
• Emitir informes de indicadores de calidad en las etapas de producción.
• Asegurar el cumplimiento del diagrama de flujo de materia prima y puntos de control.
• Verificar inspecciones de áreas de proceso y empaque para identificar incidencias y mejoras.
• Supervisar el uso de materia prima, insumos, empaque, especificaciones y códigos de etiquetas.
• Capacitar al personal en control, BPM, HACCP, BRCGS.

Skills

Excel avanzado

Auditoría HACCP/BRCGS/GLOBALGAP

Turnos rotativos

Education

Bachiller o Titulado en Industrias Alimentarias

Bachiller o Titulado en Agropecuario

Bachiller o Titulado en Ingeniería Industrial

Bachiller o Titulado en Ingeniería Química

Bachiller o Titulado en Biología

Bachiller o Titulado en Ingeniería Agrónoma

Job description

Sunshine Export SAC busca un Supervisor/a de Aseguramiento de la Calidad - Congelado para liderar la inocuidad y la calidad en la planta de congelados. Ejerce control de BPM, HACCP y auditorías, y gestione informes de indicadores de calidad durante la producción.

El/la candidato/a ideal cuenta con formación en industrias alimentarias o afines, certificación HACCP/BRCGS, y al menos 3 años de experiencia en roles similares.