Supervisor QHSE concesionario/Chimbote/santa

Q'UMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS; Chimbote; On-site; PEN 48,000 - 72,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación cubierta

Ingreso a planilla con beneficios de l

Sueldo + Bono de alimentos + Bono de

Job summary

Quma soluciones gastronómicas busca un supervisor de QHSE en Chimbote para asegurar el cumplimiento del sistema de gestión, realizar inducciones y supervisar controles de calidad e inocuidad en sedes de la empresa.

Se requiere formación técnica o universitaria en Bromatología o áreas afines y al menos 1 año de experiencia en CALIDAD/QHSE, especialmente en alimentación. Ofrecemos estabilidad laboral y beneficios de ley.

Qualifications

• Estudios técnicos o universitarios en Bromatología, Ingeniería Ambiental, Alimentos o similares.
• Experiencia mínima de 1 año en CALIDAD/QHSE, preferiblemente en alimentación.
• Conozca BPM, HACCP, SST y normativas locales.
• Capacidad de adaptarse al cambio, orientarse a resultados, comunicarse de forma efectiva y ser organizado.

Responsibilities

• Seguir y hacer cumplir el Sistema de Gestión QHSE (plan y programas).
• Apoyar en indicadores de SST y generación de estadísticas.
• Supervisar inducciones del personal de nuevo ingreso.
• Controlar uso correcto de EPP y condiciones de seguridad.
• Realizar inspecciones de instalaciones e infraestructura de sedes.
• Investigar incidentes y accidentes en comedores y áreas administrativas.
• Elaborar informes de inspección y gestionar no conformidades.
• Capacitar al personal y comunicar directrices de calidad e inocuidad.

Skills

Adaptabilidad

Orientación a resultados

Comunicación efectiva

Organización

Education

Técnico o universitario en Bromatología / Ingeniería Ambiental / Alimentos / Industrial / Seguridad Industrial y Prevención de Riesgos

Job description

Somos Quma soluciones gastronómicas una empresa que ofrece servicios de alimentación y bebidas, especialmente en el ámbito industrial, con presencia a nivel nacional. Actualmente estamos en busca de un supervisor de QHSE-CHIMBOTE

Funciones

• Seguimiento y cumplimiento del Sistema de Gestión (Plan y programas) en temas de QHSE
• Apoyo en realizar indicadores del sistema de Gestión QHSE (Estadísticas de SST)
• Seguimiento de inducciones al personal de nuevo ingreso
• Supervisar y controlar que los trabajadores cumplan con el uso de los EPP adecuados en la labor a realizar
• Realizar las inspecciones de las instalaciones e infraestructura de las sedes de la empresa, formación de brigadistas
• Investigación de incidentes y accidentes ocasionados en comedores y/o lugares administrativos
• Supervisión de cumplimiento de formatos de QHSE (Inspección EPP, formatos de temperatura, contramuestra, entre otros)
• Realizar Charlas 5 min, palabra del día
• Envió de informes de inspección de QHSE a las jefaturas inmediatas (calidad y seguridad, al cliente e interno, informes semanales de gestión)
• Realizar Check list de evaluación referente a QHSE en cada inspección realizada a comedores
• Seguimiento de Procedimientos y lineamientos de su sede a cargo ( Directrices del cliente en factores QHSE)
• Seguimiento y cumplimiento de calidad e inocuidad (Planes, procedimientos, manuales, entre otros)
• Revisión de No Conformidades de proceso de producción
• Verificación de levantamiento de las No Conformidades
• Traslado entre COISHCO Y CHIMBOTE
• Seguimiento de inducciones y capacitaciones al personal de nuevo ingreso
• Supervisar y controlar que los trabajadores cumplan con los procedimientos de Calidad e Inocuidad
• Verificación del proceso de producción que cumpla con los estándares de calidad establecidos
• Supervisión y coordinación de los controles de proceso en las áreas de producción
• Gestionar reclamos a proveedores cuando hay insumos, materias primas y suministros deficientes
• Elaboración y supervisión de Informes de investigación de incidentes o Brote de ETAS
• Capacitación y retroalimentación de Procedimientos, BPM entre otros temas referentes a calidad e inocuidad
• Inspecciones entre HAYDUK TASA y QUMA
• Inspección en los diferentes turnos de HAYDUK - TASA (Almuerzo, Desayuno, en caso requiera un turno adicional), dependerá de su jefe inmediato las fechas de programación de turnos

Requisitos

• Estudios técnicos o universitarios en Bromatología, Ing. Ambiental, Alimentos, Industrial, Seguridad industrial y prevención de Riesgo o afines
• Experiencia en mínima de 1 año en el área de CALIDAD/QHSE, preferiblemente en alimentación o servicios
• Conozca sobre BPM, HACCP, SST, normativas locales
• Tener adaptabilidad al cambio, orientación a los resultados, comunicación efectiva y organización

Beneficios

• Alimentación cubierta
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
• Sueldo + Bono de alimentos + Bono de movilidad Línea de carrera