Supervisor de calidad

APC Corporación; Ica; Presencial; PEN 33.000 - 56.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Planilla + beneficios de ley

Alimentación cubierta

Movilidad cubierta

Alojamiento cubierto

Descripción de la vacante

APC Corporación busca un Supervisor de Calidad para su planta en Salas, Ica. La posición exige garantizar la inocuidad y calidad en procesos, supervisar BPM, HACCP e ISO 9001/22000, y liderar controles de higiene y seguridad alimentaria.

Se valorará título en ingeniería afín y experiencia mínima de 2 años en calidad en alimentación colectiva, con certificado profesional vigente. Ofrecemos planilla, alimentación, movilidad y alojamiento cubiertos.

Formación

• Título en Ingeniería Alimentaria, Biología, Bromatología y Nutrición, Ingeniería Pesquera o afines.
• 2 años de experiencia en calidad e inocuidad alimentaria en alimentación colectiva.
• Conocimientos en BPM, HACCP y normas ISO 9001/22000.
• Certificado de habilidad profesional vigente (colegiado).

Responsabilidades

• Supervisar la calidad e inocuidad de procesos.
• Verificar el cumplimiento de BPM, HACCP y controles de calidad.
• Supervisar menús, gramajes y condiciones higiénico-sanitarias.
• Capacitar al personal en inocuidad alimentaria.

Conocimientos

BPM

HACCP

ISO 9001

ISO 22000

Educación

Título en Ingeniería Alimentaria o afines

Descripción del empleo

¡BUSCAMOS TU TALENTO!

APC Corporación busca:

SUPERVISOR(A) DE CALIDAD

Salas – Ica

Régimen: 5x2

Sueldo: Acorde al mercado

Requisitos:

• Titulo en Ingeniería Alimentaria, Biología, Bromatología y Nutrición, Ingeniería Pesquera o carreras afines
• 2 años de experiencia en calidad e inocuidad alimentaria en el rubro de alimentación colectiva
• Conocimientos en BPM, HACCP, ISO 9001 e ISO 22000.
• Certificado de habilidad profesional vigente. (Colegiado)

Funciones principales:

• Supervisar la calidad e inocuidad de los procesos.
• Verificar el cumplimiento de BPM, HACCP y controles de calidad.
• Supervisar menús, gramajes y condiciones higiénico-sanitarias.
• Capacitar al personal en inocuidad alimentaria.

Beneficios:

• Planilla + beneficios de ley.
• Alimentación cubierta.
• Movilidad cubierta.
• Alojamiento cubierto.