Supervisor de Calidad de Alimentos (14x7)

Newrest Catering Ltd; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 33.480 - 50.220; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación cubierta al 100%

Hospedaje en la operación

Ingreso a planilla con beneficios de ley

Descripción de la vacante

Newrest Catering Ltd busca un Supervisor de Calidad en Lima Metropolitana, responsable de implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Se requiere experiencia mínima de 3 años y conocimientos en BPM y HACCP.

La posición ofrece un contrato permanente, beneficios de ley incluidos, y un entorno de trabajo diverso y en crecimiento. Se valoran las habilidades diferentes y el personal proactivo para mejorar nuestros procesos de calidad.

Formación

• Tres años de experiencia como Supervisor(a) de Calidad.
• Experiencia en servicios de alimentación colectiva.
• Conocimientos en HACCP y BPM.

Responsabilidades

• Verificar el cumplimiento de BPM, SSOP y HACCP.
• Gestionar documentación del sistema de calidad.
• Realizar auditorías internas y externas.

Conocimientos

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Sistemas de Gestión de Calidad

Auditorías internas

Control documental

Manejo de Microsoft Office

Educación

Ingeniería de Industrias Alimentarias, Bromatología, Nutrición

Descripción del empleo

Newrest Catering Ltd busca un Supervisor de Calidad en Lima Metropolitana, responsable de implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Se requiere experiencia mínima de 3 años y conocimientos en BPM y HACCP.

La posición ofrece un contrato permanente, beneficios de ley incluidos, y un entorno de trabajo diverso y en crecimiento. Se valoran las habilidades diferentes y el personal proactivo para mejorar nuestros procesos de calidad.