Restaurantleitung m|w|x

Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH; Osterreich; On-site; PEN 194,000 - 280,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenfreie Verpflegung

Moderne Mitarbeiterunterkünfte

Kostenfreie Kinderbetreuung

Premium Alpin SPA-Nutzung

E-Teamflitzer kostenlos

Kostenlose Weiterbildungen

Team-Events

Job summary

Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH in Österreich sucht eine engagierte Restaurantleitung. Sie führen das Team, organisieren den Restaurantbereich und sorgen für einen exzellenten Service sowie höchste Gästezufriedenheit.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sowie mehrjährige Führungserfahrung im gehobenen Service mit. Herzliches Auftreten, Organisationstalent und Flexibilität runden das Profil ab.

Qualifications

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise mit Führungserfahrung.
• Freude an Mitarbeiterführung und wertschätzende Kommunikation mit Abteilungsleitungen sowie Vorgesetzten.
• Organisationstalent und selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Leitung und Organisation des Restaurantbereichs.
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und höchster Gästezufriedenheit.
• Erstellung von Tischplänen, Dienstplänen und optimaler Personaleinsatzplanung.
• Persönliche Betreuung der Gäste und professioneller Umgang mit Gästewünschen.
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und weiteren Abteilungen.
• Einschulung und Begleitung neuer Mitarbeiter und Lehrlinge.
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards.

Skills

Führung

Organisation

Gastgebergefühl

Kommunikationsfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Flexibilität

Belastbarkeit

Education

Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Job description

Du bist >gefragt<
Mit FEXappeal gemeinsam an die Spitze!

Exzellenter Service, gelebte Gastfreundschaft und ein besonderes Ambiente prägen das Erlebnis unserer Gäste – und genau hier kommst du ins Spiel.

AlsRestaurantleitung führst du dein Team mit Leidenschaft, sorgst für reibungslose Abläufe und schaffst eine Atmosphäre, in der sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Mit deinem Organisationstalent, deinem Gespür für Menschen und deiner Liebe zur Gastronomie machst du jeden Restaurantbesuch zu etwas Besonderem.

Deine Aufgaben:

• Leitung und Organisation unseres Restaurantbereichs
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und höchster Gästezufriedenheit
• Erstellung von Tischplänen, Dienstplänen und optimaler Personaleinsatzplanung
• Persönliche Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Gästewünschen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und weiteren Abteilungen
• Einschulung und Begleitung neuer Mitarbeiter und Lehrlinge
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Das bringst du mit:

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise mit Führungserfahrung
• Freude an Mitarbeiterführung und einer wertschätzenden Kommunikation mit anderen Abteilungsleitungen sowie Vorgesetzten
• Organisationstalent und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Herzliches, professionelles Auftreten und echtes Gastgebergefühl
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und eine engagierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und exzellenten Service

FEXtras für dich:

• Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
• Moderne Mitarbeiterunterkünfte (kostenpflichtig)
• Auf Wunsch kostenfreie Kinderbetreuung
• Nutzung des 5.000 m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitness
• Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga, Wanderungen u.v.m.)
• Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellness
• Diverse Mitarbeiter-Rabatte in unseren Hotelshops
• Kostenfreier Skiverleih im Winter
• Kostenfreier E-Bike Verleih im Sommer
• E-Teamflitzer kostenlos zum Ausleihen
• Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen, auch auf Wunsch
• Organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander

Du möchtest Verantwortung übernehmen, eigene Ideen einbringen und gemeinsam mit uns neue Maßstäbe setzen? Dann werde Teil unseres Teams und bring deine Stärken dort ein, wo Qualität und Zusammenhalt großgeschrieben werden!