Stellvertretender Restaurantleiter (w/m/d)

Josefshof; Osterreich; Hybrid; PEN 123,000 - 162,000; Full time

Benefits offered by this job

Wohnmöglichkeit Moar Gut Lodge

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Team Events

Job summary

Moar Gut Familien Natur Resort Großarl sucht eine/n stellvertretende/n Restaurantleiter/in (w/m/d), der/die das Team im gehobenen Service unterstützt und die Koordination des gesamten Restaurantbereichs übernimmt.Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, erste Führungserfahrung, sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse. Wir bieten Vollzeit, wohnmöglichkeit in der Moar Gut Lodge, kostenlose Verpflegung und attraktive Mitarbeitervorteile.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Erste Führungserfahrung im Service.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
• Bereitschaft zur Arbeit in einer gehobenen Serviceumgebung.

Responsibilities

• Unterstützung der Restaurantleitung bei Organisation und Koordination.
• Sicherung eines motivierten Teams und Weiterentwicklung der Servicekultur.
• Überwachung des Ablaufs beim Frühstück, Mittags- und Abendservice.
• Ansprechpartner für Serviceteam; Lehrlings- und Praktikantenförderung.
• Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Skills

Führungserfahrung

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Kundenorientierung

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Stellvertretender Restaurantleiter (w/m/d)

Werde Teil unseres Teams im besten Familien Natur Resort Europas!
Erstklassige Servicequalität in allen Hotelbereichen ist die oberste Priorität in unserem familiengeführten 5 Sterne Hotel.
Herzlichkeit & Freundlichkeit, Motivation & Pflichtbewusstsein, Begeisterung & Feinfühligkeit sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit wünschen wir uns von dir.
Do you want Moar?

Deine Zeit bei uns
Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche.

Aufgaben

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Koordination des gesamten Restaurantbereichs.
• Gemeinsam mit der Führungsebene sorgst du für ein motiviertes Team und entwickelst unsere Servicekultur laufend weiter.
• Ein reibungsloser Ablauf während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices liegt in deinem Verantwortungsbereich.
• Durch deine herzliche und aufmerksame Art begeisterst du unsere Gäste und schaffst besondere Urlaubsmomente.
• Als Ansprechpartner für das Serviceteam unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen im täglichen Arbeitsablauf.
• Die Begleitung und Förderung von Lehrlingen sowie Praktikanten liegt dir am Herzen – gerne gibst du dein Wissen und deine Erfahrung weiter.
• Unsere Qualitätsstandards sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften behältst du stets im Blick.
• Mit deinen Ideen und deinem Engagement trägst du dazu bei, unsere Abläufe kontinuierlich weiterzuentwickeln.
• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie Berufserfahrung im gehobenen Service bilden die Grundlage für diese Position.
• Du konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln und möchtest nun den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen.
• Begeisterung für hochwertige Speisen und Getränke sowie Freude an der persönlichen Betreuung unserer Gäste zeichnen dich aus.
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise gehören zu deinen Stärken.
• Als Teamplayer gehst du mit gutem Beispiel voran und motivierst dein Umfeld mit deiner positiven Persönlichkeit.
• Freundlichkeit, Herzlichkeit und ein gepflegtes Auftreten sind für dich selbstverständlich.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Was dich bei uns erwartet

Zeiterfassung – transparent & einfach
Arbeitszeiten, freie Tage oder Urlaubsanträge? Alles ganz unkompliziert und jederzeit einsehbar – per App.

Wohnen & Wohlfühlen
Bei einer Vollzeit-Anstellung wohnst du in unserer komfortablen Moar Gut Team Lodge – ein Ort zum Ankommen und Abschalten.

Stabilität & Fairness
Ein sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung – bei uns selbstverständlich.

Genuss im mundORT
Kostenlose Verpflegung ist bei uns nicht nur Standard: Du genießt frisch gekochte Mahlzeiten von unserem eigenen Teamkoch – serviert im neuen Mitarbeiterrestaurant mundORT.

Familienfreundlichkeit, die gelebt wird
In den Ferien betreut unser erfahrenes Kinderhof-Team liebevoll deine Kinder – damit du entspannt arbeiten kannst.

Unterstützung ab dem ersten Tag
Ein Kollege oder eine Kollegin begleitet dich beim Start in deine neue Aufgabe und steht dir mit Rat und Tat zur Seite.

Kompetenz fördern, Potenzial entfalten
Wir fördern dich mit vielfältigen Schulungen – speziell in deinem Fachbereich.

Mehr für dich – zum Vorteilspreis
Genieße exklusive Rabatte auf Reitkurse, Spa-Erlebnisse, Restaurantbesuche und Lieblingsstücke aus dem Moar Gut Concept Store.

Fitness & Entspannung
Freier Zugang zu unserem modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich – für deinen Ausgleich.

Für Familie & Freunde
Gemeinsame Auszeit genießen – mit exklusiven Vorteilen auf unseren beliebten Day Spa oder stimmungsvolle Restaurantbesuche zum Frühstück oder Abendessen.

Luxus erleben – zum Vorteilspreis
Dank unserer Partnerschaft mit einem 5-Sterne-Hotel erwarten dich exklusive Vergünstigungen für besondere Urlaubsmomente.

Mehr erleben mit der Moar Team Card
Entdecke die Region und genieße exklusive Vergünstigungen bei vielen lokalen Partnern.

Gemeinsame Erlebnisse
Ob Teamevents oder Feiern – wir schaffen Momente, die verbinden.

… und viele weitere Benefits warten auf dich!

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Familien Natur Resort Moar Gut
Moargasse 22
5611 Großarl www.moargut.com