Jefe de Servicio ? La Molina

GRUPO ROKYS; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 36.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Rokys busca un Líder de Servicio y Experiencia al Cliente para unirse a sus locales en La Molina, Lima. Se valorará experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos y enfoque en la excelencia en la atención al cliente.

El candidato deberá capacitar al personal, supervisar el servicio y las ventas, y generar reportes de desempeño semanal. Disponibilidad para laborar en La Molina es imprescindible.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como líder de mozos, jefe de salón, capacitador o jefe de servicios en restaurantes (indispensable).
• Experiencia comprobada en sector gastronómico o restaurantes.
• Manejo de habilidades blandas: servicio al cliente, liderazgo, comunicación asertiva, atención al detalle y trabajo en equipo.
• Excelente actitud y trato tanto con clientes como con el personal.

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y calidad de servicio definidos por la corporación y la normativa vigente.
• Capacitar y entrenar permanentemente al equipo de salón, reforzando estándares de servicio y técnicas de venta.
• Supervisar la atención al cliente y la venta sugestiva del personal a cargo.
• Supervisar y delegar las tareas operativas del equipo de salón.
• Elaborar reportes semanales de avances y desempeño, así como otras funciones propias del cargo.

Conocimientos

Liderazgo operativo

Servicio al cliente

Trabajo en equipo

Comunicación asertiva

Atención al detalle

Descripción del empleo

Grupo Rokys, empresa líder en el rubro gastronómico, se encuentra en la búsqueda de profesionales del sector restaurantes para incorporarse a sus locales como Líder de Servicio y Experiencia al Cliente (Jefe de Servicio). Buscamos personas con vocación de servicio, liderazgo operativo y enfoque en la excelencia de la atención al cliente.

Funciones

• Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y calidad de servicio definidos por la corporación y la normativa vigente.
• Capacitar y entrenar permanentemente al equipo de salón, reforzando estándares de servicio y técnicas de venta.
• Supervisar la atención al cliente y la venta sugestiva del personal a cargo.
• Supervisar y delegar las tareas operativas del equipo de salón.
• Elaborar reportes semanales de avances y desempeño, así como otras funciones propias del cargo.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año como líder de mozos, jefe de salón, capacitador o jefe de servicios en restaurantes (indispensable).
• Experiencia comprobada en sector gastronómico o restaurantes.
• Manejo de habilidades blandas: servicio al cliente, liderazgo, comunicación asertiva, atención al detalle y trabajo en equipo.
• Excelente actitud y trato tanto con clientes como con el personal.
• Disponibilidad para laborar solo en La Molina.