Inspector de Calidad

FRUGLOBE S.A.C.; Tambo Grande; Vor Ort; PEN 28.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

FRUGLOBE S.A.C. en Piura busca técnico en control de calidad para inspecciones desde campo hasta despacho de fruta fresca. La persona trabajará en campo y packing, reportando resultados y asegurando trazabilidad.

Se requiere 1 año de experiencia en agroexportación, BPM/HACCP y manejo intermedio de Excel. Disponibilidad para laborar en Tambo Grande, con enfoque en mango u otros cultivos.

Qualifikationen

• Requisito técnico: técnico, egresado o bachiller en Industrias Alimentarias, Agroindustria, Agronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en calidad en agroexportación.
• Experiencia en mango fresco u otros cultivos.
• Conocimiento de BPM, HACCP, trazabilidad e inocuidad.
• Conocimiento de criterios de calidad, condición y defectos de fruta fresca.
• Manejo intermedio de Excel.
• Conocimiento de manejo de CLPs y GGNs (opcional).
• De preferencia conocimiento en Nisira u otros ERPs.

Aufgaben

• Realizar inspecciones de calidad desde campo, recepción, proceso y despacho.
• Ejecutar muestreos y evaluaciones de fruta según especificaciones.
• Identificar y registrar defectos de calidad, condición e inocuidad.
• Verificar calibre, peso, firmeza, temperatura y presentación.
• Detectar y reportar productos no conformes.
• Validar etiquetas.
• Elaborar registros, reportes y evidencias fotográficas de las inspecciones.
• Gestionar la toma de muestra y envío al laboratorio externo.

Kenntnisse

Excel intermedio

Control de calidad

Inspección de fruta

Trabajo en equipo

Comunicación eficaz

Ausbildung

Técnico, egresado o bachiller en Industrias Alimentarias, Agroindustria, Agronomía o carreras afines

Tools

Nisira ERP

Otros ERPs

Jobbeschreibung

Requisitos

• Técnico, egresado o bachiller en Industrias Alimentarias, Agroindustria, Agronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en calidad en agroexportación.
• Experiencia en mango fresco u otros cultivos.
• Conocimiento de BPM, HACCP, trazabilidad e inocuidad.
• Conocimiento de criterios de calidad, condición y defectos de fruta fresca.
• Manejo intermedio de Excel.
• Conocimiento de manejo de CLPs y GGNs. (opcional)
• De preferencia conocimiento en nisira u otros ERPs.

Funciones

• Realizar inspecciones de calidad desde campo, recepción, proceso, empaque hasta despacho.
• Ejecutar muestreos y evaluaciones de fruta según especificaciones.
• Identificar y registrar defectos de calidad, condición e inocuidad.
• Verificar calibre, peso, firmeza, temperatura, presentación y otros parámetros según producto.
• Detectar y reportar oportunamente productos no conformes.
• Validar etiquetas
• Elaborar registros, reportes y evidencias fotográficas de las inspecciones.
• Gestionar la toma de muestra y envío al laboratorio externo.

Requerimientos

• Disponibilidad para trabajar en Tambo Grande, Piura (carretera Tambogrande?Las Lomas).
• Disponibilidad para trabajo en packing y/o campo.
• Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
• Orden, responsabilidad y cumplimiento de procedimientos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y reportar desviaciones oportunamente.
• Sexo, indistinto
• Edad de 21 a 35 años