Cocinero/ Piura /Mineria

CONFIDENCIAL; Piura; On-site; PEN 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Planilla completa con beneficios de la

Salario Neto S/ 2 000

Movilidad, alimentación y hospedajeCub

Pagos puntuales

Línea de carrera

Ambiente laboral agradable

Job summary

Confidencial, empresa minera peruana, busca cocinero para campamento en Piura. Requiere estudiante o técnico en Gastronomía y al menos 2 años de experiencia fijo en cocina. Se ofrece jornada 20x10 y salario neto deS/ 2,000, con transporte, alimentación y hospedaje cubiertos.

El candidato debe mantener higiene y seguridad alimentaria, coordinar con el equipo de cocina y cumplir con las normas internas. Se valorará la capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.

Qualifications

• Estudiante o técnico en Gastronomía o carrera afines.
• Mínimo 2 años de experiencia en cocina.
• Disponibilidad para laborar en Piura en modalidad 20x10.
• Higiene y manipulación de alimentos

Responsibilities

• Encargado de la preparación de los alimentos en campamento (desayuno, almuerzo y cena).
• Desinfección, descongelamiento y cocción de materias primas.
• Mantener orden y limpieza durante la preparación, cumpliendo estándares de salubridad.
• Brindar indicaciones a los ayudantes de cocina para el correcto desarrollo de las actividades.
• Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
• Llevar el control de almacén e insumos.

Skills

Disponibilidad inmediata

Education

Estudiante o técnico en Gastronomía o carrera afines

Job description

Empresa minera peruana dedicada al procesamiento de minerales. Se encuentra en busqueda de un Cocinero.

REQUISITOS:

• Estudiante o técnico en Gastronomía o carrera afines.
• Mínimo 2 años de experiencia
• Disponibilidad inmediata para laborar en Piura, en modalidad de 20x10.

FUNCIONES:

• Encargado de la preparación de los alimentos en campamento (desayuno, almuerzo y cena).
• Realizar correctamente los procesos de desinfección, descongelamiento y cocción de materias primas.
• Mantener el orden y la limpieza durante la preparación, cumpliendo los estándares de salubridad.
• Brindar indicaciones a los ayudantes de cocina para el correcto desarrollo de las actividades.
• Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos establecidos.
• Llevar el control de almacén e insumos.
• Segregación de residuos.
• Realizar otras funciones asignadas por el jefe inmediato.

BENEFICIOS:

• Planilla completa con todos los beneficios de ley al 100%.
• Salario Neto S/ 2 000
• Toda movilidad, alimentación y hospedaje cubierto por el empleador.
• Pagos puntuales
• Línea de carrera
• Agradable clima laboral.

Nota:- "La convocatoria es Apto para personas con discapacidad, según ley n°29973."