Chef de Rang

Arlberghotel; Osterreich; Hybrid; PEN 91,000 - 139,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenfreie Verpflegung

Mitarbeiterapartments

Eigenes Mitarbeiter-Fitnessstudio

Mitarbeiterrabatte

Entwicklung & Weiterbildung

5-Tage-Woche 45 Stunden

Job summary

BMW Alpenhotel Ammerwald sucht eine leidenschaftliche Gastgeberin/ einen Gastgeber für die Position Chef de Rang / Restaurantfachkraft (m/w/d). Sie betreuen Gäste freundlich, koordinieren Ihre Station eigenständig und arbeiten eng mit Küche und Serviceteam zusammen.

Wir bieten eine 5-Tage-Woche bei 45 Wochenstunden, minutengenaue Zeiterfassung, faire Bezahlung und kostenfreie Verpflegung. Zusätzlich gibt es moderne Mitarbeiterapartments, ein Fitnessstudio und Weiterbildungsangebote.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung im Restaurantservice
• Gute Deutschkenntnisse, idealerweise Englischkenntnisse
• Freude am Umgang mit Menschen
• Freundliches, souveränes Auftreten
• Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist und Bereitschaft zur Verantwortung
• Interesse an Speisen und Getränken
• Auch bei hohem Gästeaufkommen Überblick behalten

Responsibilities

• Eigenständige Betreuung und Organisation der Station
• Gäste herzlich betreuen und beraten
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
• Auf Wünsche der Gäste individuell eingehen
• Gästewünsche und Reklamationen professionell bearbeiten
• enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Umgang mit Menschen

Teamgeist

Freundliches Auftreten

Zuverlässige Arbeitsweise

Verantwortung übernehmen

Interesse an Speisen und Getränken

Beobachtung bei hohem Gästeaufkommen

Education

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Das Alpenhotel Ammerwald liegt mitten in der beeindruckenden Tiroler Bergwelt – auf 1.100 Metern Höhe, umgeben von Bergen, Wäldern und dem Plansee. Bei uns verbinden sich moderne Hotellerie, herzliche Gastlichkeit und ein Arbeitsplatz mit außergewöhnlicher Lebensqualität.

Wir sind überzeugt: Gute Gastgeber brauchen ein gutes Team. Deshalb legen wir Wert auf einen offenen, respektvollen und wertschätzenden Umgang miteinander. Jeder bringt seine eigenen Stärken ein, übernimmt Verantwortung und trägt dazu bei, dass sich unsere Gäste und auch unsere Mitarbeiter bei uns wohlfühlen.

Wenn Sie Lust auf einen Arbeitsplatz haben, an dem Bergluft, Teamgeist und echte Gastfreundschaft zusammenkommen, sind Sie bei uns richtig.

Seien Sie das Gesicht unseres Restaurants

Als Chef de Rang / Restaurantfachkraft (m/w/d) sind Sie Gastgeber aus Leidenschaft und sorgen gemeinsam mit unserem Team dafür, dass unsere Gäste ihren Aufenthalt auch kulinarisch in bester Erinnerung behalten.

Ihre Aufgaben:

• Sie übernehmen eigenständig die Betreuung und Organisation Ihrer Station.
• Sie begrüßen und betreuen unsere Gäste aufmerksam, herzlich und professionell.
• Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.
• Sie beraten unsere Gäste kompetent zu Speisen und Getränken.
• Sie erkennen Wünsche unserer Gäste und gehen individuell darauf ein.
• Sie kümmern sich professionell um Gästewünsche und Reklamationen.
• Sie arbeiten eng mit Küche und Serviceteam zusammen.
• Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kurz gesagt: Sie sorgen dafür, dass aus einem Restaurantbesuch ein schönes Erlebnis wird.

Sie lieben gute Gastgebermomente?

Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern einen guten Gastgeber mit Leidenschaft für seinen Beruf.

Idealerweise bringen Sie mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung im Restaurantservice
• gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise gute Englischkenntnisse
• Freude am Umgang mit Menschen
• ein freundliches und souveränes Auftreten
• eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Interesse an Speisen und Getränken
• auch bei hohem Gästeaufkommen behalten Sie den Überblick und Ihre gute Laune

Sie erfüllen nicht jeden Punkt? Kein Grund, uns nicht zu schreiben. Wenn Sie motiviert sind, gerne Gastgeber sind und Lust haben, sich weiterzuentwickeln, möchten wir Sie kennenlernen.

Darauf können Sie sich freuen

Bei uns bekommen Sie mehr als nur einen Arbeitsplatz.

5-Tage-Woche & kein All-in

Sie arbeiten bei uns in einer 5-Tage-Woche bei 45 Wochenstunden. Wir verzichten auf einen All-in-Vertrag. Ihre Arbeitszeit wird minutengenau digital erfasst.

Faire Bezahlung

Wir orientieren uns am Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe in Tirol und bieten selbstverständlich eine Überzahlung abhängig von Ihrer Erfahrung und Qualifikation.

Kostenfreie Verpflegung

Frühstück, Mittag- und Abendessen – für unsere Mitarbeiter kostenfrei und ausgewogen.

Moderne Mitarbeiterapartments

Wir bieten neu gebaute, moderne Mitarbeiterapartments und schaffen damit eine komfortable Wohnmöglichkeit direkt am Arbeitsplatz. Zusätzlich steht Ihnen ein eigenes Mitarbeiter-Fitnessstudio zur Verfügung.

Arbeiten & Leben in den Bergen

Wandern, Skifahren, Radfahren, Wellness oder einfach die Natur genießen – die Tiroler Bergwelt liegt direkt vor Ihrer Tür.

Vergünstigungen

Profitieren Sie von Mitarbeiterrabatten im Hotel und bei unseren Partnerunternehmen.

Entwicklung & Weiterbildung

Sie möchten mehr? Wir unterstützen Ihre berufliche Entwicklung mit Schulungen, Weiterbildungen und internen Entwicklungsmöglichkeiten.

Ein Team, auf das Sie zählen können

Wir arbeiten offen, respektvoll und auf Augenhöhe. Wir übernehmen Verantwortung, geben klares Feedback und unterstützen uns gegenseitig.

Ihr neuer Arbeitsplatz wartet auf Sie.

Werden Sie Teil unseres Teams im Alpenhotel Ammerwald – und machen Sie die Tiroler Alpen zu Ihrem neuen Zuhause.

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für ein mögliches Vorstellungsgespräch für keinerlei Fahrtkosten oder Aufwandsentschädigungen aufkommen.

Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein mehrfach ausgezeichnetes Designhotel inmitten der beeindruckenden Naturkulisse des Ammerwalds und nur wenige Minuten vom Plansee, dem zweitgrößten See Tirols, entfernt. Umgeben von Bergen, Wäldern und unberührter Natur bieten wir unseren Gästen einen Ort für erfolgreiche Tagungen, inspirierende Begegnungen und echte Erholung.

Seit unserer Eröffnung im Jahr 2009 verbinden wir modernes Design mit herzlicher Gastfreundschaft. Mit 93 Zimmern, acht Seminarräumen, einem großzügigen Restaurant, einem Hallenbad mit Saunabereich sowie vielfältigen Veranstaltungs- und Tagungsmöglichkeiten schaffen wir den idealen Rahmen für unsere Gäste.

Doch was uns wirklich besonders macht, sind die Menschen, die bei uns arbeiten.

Wir sind überzeugt, dass außergewöhnliche Gästeerlebnisse nur durch engagierte Mitarbeitende entstehen. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Respekt, Vertrauen, Wertschätzung und persönlicher Entwicklung geprägt ist. Bei uns zählt nicht nur die Position, sondern vor allem der Mensch dahinter.

Wir fördern Eigenverantwortung, geben Raum für Ideen und legen großen Wert auf eine offene und ehrliche Zusammenarbeit. Denn nur gemeinsam können wir wachsen, uns weiterentwickeln und jeden Tag unser Bestes geben.

Unsere Werte – die Basis unseres täglichen Handelns

Offenheit
Wir sehen Veränderungen als Chance, denken lösungsorientiert und entwickeln uns kontinuierlich weiter. Fehler verstehen wir als Möglichkeit zu lernen und gemeinsam besser zu werden.

Transparenz
Wir kommunizieren offen, ehrlich und respektvoll. Herausforderungen sprechen wir direkt an und suchen gemeinsam nach den besten Lösungen.

Verantwortung
Wir treffen Entscheidungen bewusst und übernehmen Verantwortung für unser Handeln. So schaffen wir Freiräume für Eigeninitiative und unternehmerisches Denken.

Vertrauen
Wir verlassen uns aufeinander, unterstützen uns gegenseitig und begegnen uns auf Augenhöhe. Vertrauen ist für uns die Grundlage erfolgreicher Zusammenarbeit.

Wertschätzung
Wir respektieren unterschiedliche Perspektiven, geben konstruktives Feedback und erkennen Leistung an. Ein wertschätzender Umgang miteinander ist für uns selbstverständlich.

Werden Sie Teil unseres Teams

Wenn Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft in einem besonderen Umfeld leben möchten und Wert auf Teamgeist, Entwicklungsmöglichkeiten und eine Unternehmenskultur auf Augenhöhe legen, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.