Asistente de Cocina de Sábado a Miércoles S/. 1300

Saltao; Miraflores; Presencial; PEN 18.000 - 29.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Saltao busca un Asistente de Cocina para cubrir turno de sábado a miércoles, con inicio a la 1pm y cierre a la 10pm, en Lima. El candidato debe tener habilidades básicas de cocina y una fuerte orientación al orden y la limpieza.

Se valorará proactividad, capacidad para trabajar bajo presión y experiencia previa en cocina. Únete a un equipo dinámico y contribuye a mantener altos estándares de calidad e higiene.

Formación

• Experiencia previa en puestos de cocina.
• Conocimiento y cumplimiento de normas sanitarias.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Ser mayor de edad.
• Disponibilidad para trabajar turnos completos.

Responsabilidades

• Preparar y organizar los ingredientes y utensilios necesarios para el servicio (mise en place).
• Colaborar en la elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
• Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y los equipos de cocina.
• Gestionar de manera responsable los utensilios de cocina.
• Comunicar al responsable de cocina sobre la necesidad de reponer insumos.
• Apoyar en la coordinación con otros miembros del equipo de cocina.
• Realizar otras tareas afines al puesto que le sean asignadas.

Conocimientos

Cocina básica

Trabajo en equipo

Orden y limpieza

Proactividad

Descripción del empleo

Asistente de Cocina de Sábado a Miércoles de 1pm a 1 0pm

Resumen del PuestoBuscamos un Asistente de Cocina proactivo y con experiencia para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá poseer habilidades culinarias básicas y una fuerte orientación al orden y la limpieza.

Horario de Sábado a Miércoles de 1pm a 1 0pm

• Preparar y organizar los ingredientes y utensilios necesarios para el servicio (mise en place).
• Colaborar en la elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
• Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y los equipos de cocina.
• Gestionar de manera responsable los utensilios de cocina.
• Comunicar al responsable de cocina sobre la necesidad de reponer insumos.
• Apoyar en la coordinación con otros miembros del equipo de cocina.
• Realizar otras tareas afines al puesto que le sean asignadas.

• Ser mayor de edad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos completos.
• Experiencia previa en puestos de cocina.
• Conocimiento y cumplimiento de normas sanitarias.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva y orientada al detalle.