Analista de Calidad II / Los Olivos

Molitalia; Lima Metropolitana; On-site; PEN 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Molitalia busca Analista de Calidad II para nuestra planta en Los Olivos. El rol requiere ejecución de controles de calidad en procesos, verificación de equipos y cumplimiento de BPM e higiene. Se valorará experiencia en la industria alimentaria y manejo de SAP y Microsoft Office.

La posición es en Cercado de Lima, con horarios rotativos y oportunidad de contribuir al aseguramiento de la calidad de materias primas, productos en proceso y terminados.

Qualifications

• Técnico o bachiller en industrias alimentarias y/o afines.
• Conocimiento en HACCP, BPM, Normas de Calidad.
• Conocimiento de procesos de producción de alimentos.
• Experiencia de un año en calidad de procesos (industria alimentaria).

Responsibilities

• Realizar los controles de calidad durante los procesos operativos.
• Efectuar verificaciones de equipos y/o instrumentos de medición.
• Verificar los procedimientos de buenas prácticas de manufactura y los programas de higiene y saneamiento en planta.

Skills

Conocimientos HACCP

Conocimientos BPM

Conocimientos de normas de calidad

Education

Técnico o bachiller en industrias alimentarias

Tools

SAP

Microsoft Office

Job description

En Molitalia, llevamos más de 60 años creando experiencias que acompañan a las familias peruanas. Somos parte de un sólido grupo empresarial con presencia en Latinoamérica y un portafolio de marcas líderes como Molitalia, Costa, Ambrosoli, Fanny, 3 Ositos, Pomarola, Todinno, Mimaskot Doglover y Mimaskot Catlover.

Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para integrarse a la Gerencia de Calidad y Desarrollo en la posición de Analista de Calidad II para nuestra Planta en Los Olivos.

Misión

Obtener resultados cuantitativos y cualitativos mediante análisis fisicoquímicos de materias primas, materiales, productos en proceso y productos terminados, para asegurar el cumplimiento de las especificaciones técnicas.

Funciones

• Realizar los controles de calidad durante los procesos operativos.
• Efectuar verificaciones de equipos y/o instrumentos de medición.
• Verificar los procedimientos de buenas prácticas de manufactura y los programas de higiene y saneamiento en planta.

Requisitos

• Técnico o bachiller en industrias alimentarias y/o afines.
• Conocimiento en Metodología HACCP, BPM, Normas de Calidad.
• Conocimiento de procesos de producción de alimentos.
• Experiencia de un año en calidad de procesos (industria alimentaria).
• Microsoft Office básico, SAP nivel usuario.
• Disponibilidad para laborar en Cercado de Lima en horarios rotativos de lunes a sábado.