Administradores(as) / Asistentes de Restaurante

Píkalo; Lima Metropolitana3; Vor Ort; PEN 36.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Planilla desde día 1

Seguro de salud

Bonificación por objetivos

Alimentación cubierta

Descuentos y beneficios

Zusammenfassung

PÍKALO, una cadena de restaurantes con más de 25 años, busca Administradores(as) y Asistentes Administrativos(as) para integrarse al equipo de Lima. Requerimos profesionalismo, organización y vocación de servicio para liderar equipos y garantizar estándares de operación, servicio y calidad.

Ofrecemos ingreso a planilla desde el primer día, remuneración acorde al mercado y beneficios de ley, además de oportunidades de desarrollo profesional en una empresa sólida del sector gastronómico.

Qualifikationen

• Formación técnica o universitaria en Administración o carreras afines.
• Experiencia de 1–2 años en restaurantes o retail.
• Manejo/coordinación y/o supervisión de personal.
• Dominio de INFOREST y/o sistemas de gestión de restaurantes.
• Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.

Aufgaben

• Liderar y supervisar la operación integral del restaurante.
• Gestionar y coordinar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las funciones asignadas.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, producción, orden y limpieza.
• Realizar seguimiento a los indicadores de gestión y objetivos de la sede.
• Supervisar el adecuado control de inventarios, insumos, equipos y activos.
• Identificar oportunidades de mejora y ejecutar acciones para optimizar la operación.
• Velar por el cumplimiento de las políticas, procedimientos y estándares establecidos por la compañía.

Kenntnisse

Liderazgo

Organización

Comunicación

Trabajo en equipo

Gestión de incidencias

Orientación al cliente

Ausbildung

Estudios técnicos o universitarios en Administración o afines

Tools

INFOREST

Microsoft Office

Jobbeschreibung

PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 25 años de trayectoria en el rubro gastronómico, especializada en parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de profesionales para incorporarse a nuestro equipo: Administradores(as) y Asistentes Administrativos(as) de Restaurante.

Buscamos profesionales comprometidos, organizados y orientados a resultados, con capacidad para liderar equipos y contribuir al cumplimiento de los estándares de operación, servicio y calidad de la compañía.

REQUISITOS

• Estudios técnicos o universitarios en Administración, Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo o carreras afines.
• Experiencia de miníma de 01 a 02 años en restaurantes, retail, servicios o posiciones similares.
• Experiencia en manejo, coordinación y/o supervisión de personal.
• Dominio de sistema INFOREST u otros sistemas de gestión de restaurantes.
• Manejo Microsoft Office a nivel intermedio.
• Capacidad de organización, planificación y seguimiento.
• Orientación al cliente y vocación de servicio.
• Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
• Capacidad para resolver incidencias y trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horarios rotativos.
• Contar con carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Liderar y supervisar la operación integral del restaurante.
• Gestionar y coordinar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las funciones asignadas.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, producción, orden y limpieza.
• Realizar seguimiento a los indicadores de gestión y objetivos de la sede.
• Supervisar el adecuado control de inventarios, insumos, equipos y activos.
• Identificar oportunidades de mejora y ejecutar acciones para optimizar la operación.
• Velar por el cumplimiento de las políticas, procedimientos y estándares establecidos por la compañía.
• Promover un adecuado clima laboral y fortalecer la cultura de servicio.

TE OFRECEMOS

• Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
• Remuneración acorde al mercado, según experiencia y posición.
• Bonificación por cumplimiento de objetivos, de acuerdo con las condiciones establecidas.
• Alimentación cubierta al 100% durante la jornada laboral.
• Seguro de Vida Ley.
• Seguro de salud, de acuerdo con el régimen aplicable.
• Asignación familiar, de corresponder.
• Descuentos y beneficios corporativos.
• Cortesía por cumpleaños.
• Línea de carrera y oportunidades de desarrollo profesional.
• Formar parte de una empresa con más de 25 años de trayectoria en el sector gastronómico.

¡ÚNETE A PÍKALO!

Si cuentas con experiencia, tienes vocación de servicio y deseas desarrollar tu carrera en una empresa sólida del sector gastronómico, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo.