Administrador de Alimentos - Lidera Servicio en Cusco

Newrest; Cuzco; Sur place; PEN 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ingreso a planilla desde el primer día

Alimentación cubierta

Oportunidad de desarrollo profesional

Résumé du poste

Newrest Catering Ltd busca un Administrador de Alimentos para su cadena de restaurantes en Cusco. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en administración de servicios de alimentos y residir en la zona.

Las responsabilidades incluyen supervisar al personal operativo, garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y coordinar actividades diarias. Se ofrece un contrato a tiempo completo y beneficios de ley desde el primer día.

Qualifications

• Al menos 1 año de experiencia en cargos similares de supervisión.
• Residir en Cusco.

Responsabilités

• Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.
• Controlar el uso correcto del EPP del personal de comedor.
• Realizar charlas diarias con el personal de línea.

Connaissances

Supervisión de personal operativo

Cumplimiento de normas de higiene

Uso de EPP

Formation

Carreras en Administración, Nutrición, Turismo o Industrias Alimentarias

Description du poste

Newrest Catering Ltd busca un Administrador de Alimentos para su cadena de restaurantes en Cusco. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en administración de servicios de alimentos y residir en la zona.

Las responsabilidades incluyen supervisar al personal operativo, garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y coordinar actividades diarias. Se ofrece un contrato a tiempo completo y beneficios de ley desde el primer día.