Supervisor de Comedor / Cusco Chumbivilcas - Con experiencia / Régimen 14x7

Corporacion Panaservice S.a.c; Cuzco; On-site; PEN 33,000 - 67,000; Full time

Benefits offered by this job

Movilidad y hospedaje cubiertos

Beneficios laborales según ley

Oportunidad de desarrollo profesional

Ambiente laboral favorable

Job summary

Corporación Panaservice S.A.C. busca un/a Supervisor de Comedor para liderar el servicio de alimentación en operaciones mineras.

Se requiere experiencia mínima de 1 año en puestos similares y disponibilidad para trabajar en régimen 14x7. Se valorarán conocimientos en calidad alimentaria, nutrición y seguridad ocupacional, manejo intermedio de Microsoft Office y residencia en Arequipa, Cusco, Puno, Juliaca, Moquegua, Tacna o ciudades cercanas del sur.

Qualifications

• Experiencia de 1 año en Supervisión de comedor o puestos similares.
• Experiencia en campamentos mineros, concesionarios de alimentación o restaurantes.
• Conocimientos en Calidad Alimentaria, Nutrición y Seguridad y Salud Ocupacional.
• Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 14x7 (14 días de trabajo y 7 días de descanso).
• Residir en Arequipa, Cusco, Puno, Juliaca, Moquegua, Tacna o ciudades aledañas del Sur.

Responsibilities

• Supervisar la correcta atención de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo, cena y eventos).
• Supervisar y coordinar al personal de atención al cliente (mozos y azafatas).
• Controlar el registro de comensales para la elaboración de valorizaciones del servicio.
• Verificar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Elaborar reportes e informar las incidencias de la operación a la jefatura.
• Otras funciones inherentes al puesto.

Skills

Experiencia supervisión

Manejo de Office

Disponibilidad 14x7

Adaptabilidad

Education

Técnico

Tools

Microsoft Office

Job description

Corporación Panaservice S.A.C. es una corporación nacional con más de 20 años de experiencia brindando servicios de catering, hotelería, limpieza, concesionario de alimentos y alimentación institucional.

Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de:

SUPERVISOR DE COMEDOR

¿QUÉ NECESITAMOS?

• Experiencia de 01 año como Supervisor de Comedor o en puestos similares (INDISPENSABLE).
• Experiencia en campamentos mineros, concesionarios de alimentación o restaurantes.
• Conocimiento en Calidad Alimentaria, Nutrición y Seguridad y Salud Ocupacional.
• Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 14x7 (14 días de trabajo y 7 días de descanso).
• Residir en Arequipa, Cusco, Puno, Juliaca, Moquegua, Tacna o ciudades aledañas del Sur.

FUNCIONES:

• Supervisar la correcta atención de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo, cena y eventos).
• Supervisar y coordinar al personal de atención al cliente (mozos y azafatas).
• Controlar el registro de comensales para la elaboración de valorizaciones del servicio.
• Verificar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Elaborar reportes e informar las incidencias de la operación a la jefatura.
• Otras funciones inherentes al puesto.

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Movilidad, alimentación y hospedaje cubierto al 100%
• Beneficios acorde a ley(CTS, gratificaciones, asignación familiar, etc.)
• Oportunidad de desarrollo profesional, según desempeño.
• Grato ambiente laboral.

Requerimientos

Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Edad: entre 23 y 50 años

Conocimientos: Supervisión

Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan