Vi søker restaurantsjef

Elias Mat & Sånt; Oslo fylke; Presencial; NOK 700.000 - 900.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Konkurransedyktige betingelser etterav

Personlig og faglig utvikling

Hyggelig arbeidsmiljø

Descripción de la vacante

Elias Mat & Sånt i Oslo sentrum søker en erfaren restaurantsjef som kan overta ansvaret for den daglige driften og lede teamet. Du har ledererfaring, forståelse for økonomi og en evne til å skape god kundeservice.

Du trives i høyt tempo og vil bidra til kontinuerlig utvikling av rutiner, bemanning og kostnadskontroll. Arbeidsmiljøet er hyggelig og preget av samarbeid og faglig utvikling.

Formación

• Ledererfaring

Responsabilidades

• Ha overordnet ansvar for den daglige driften av restauranten
• Lede, motivere og utvikle medarbeidere
• Personaloppfølging, opplæring og vaktplanlegging
• Følge opp rutiner, varebestillinger og lagerkontroll
• Bidra til god økonomistyring, kostnadskontroll og lønnsom drift
• Videreutvikle rutiner, arbeidsmiljø og restaurantens tilbud
• Mulighet til å påvirke restaurantens videre utvikling
• Et engasjert team og et hyggelig arbeidsmiljø
• En variert arbeidshverdag med både operativt og administrativt ansvar

Descripción del empleo

Har solid erfaring fra restaurantbransjen

Har ledererfaring, gjerne som restaurantsjef, assisterende restaurantsjef eller hovmester

Har god forståelse for restaurantøkonomi og effektiv drift

Trives med høyt tempo og varierte arbeidsdager

Har gode kommunikasjonsevner på norsk og engelsk

Ha overordnet ansvar for den daglige driften av restauranten

Lede, motivere og utvikle medarbeidere

Personaloppfølging, opplæring og vaktplanlegging

Følge opp rutiner, varebestillinger og lagerkontroll

Bidra til god økonomistyring, kostnadskontroll og lønnsom drift

Videreutvikle rutiner, arbeidsmiljø og restaurantens tilbud

Mulighet til å påvirke restaurantens videre utvikling

Et engasjert team og et hyggelig arbeidsmiljø

En variert arbeidshverdag med både operativt og administrativt ansvar

Konkurransedyktige betingelser etter avtale

Mulighet for personlig og faglig utvikling

Elias Mat & Sånt er en hyggelig og veletablert restaurant midt i Oslo sentrum, hvor vi siden 2012 har hatt fokus på god mat, personlig service og ekte gjestfrihet.

Vi serverer ærlig og smakfull mat laget fra bunnen av, med inspirasjon fra norsk natur og sesongens råvarer. Hos oss ønsker vi å skape en varm og uformell atmosfære der både gjester og ansatte føler seg velkomne.

Vi er et engasjert team som er stolte av det vi gjør, og som tror at gode restaurantopplevelser skapes gjennom samarbeid, kvalitet og arbeidsglede.