Kokk med fagbrev – Kantineleder, Notodden

Helse Sør-øst RHF; Notodden; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode pensjons- og forsikringsordninger

Selvstendig arbeid og påvirkningsmulig

Job summary

Kantineansvarlig ved Sykehuset Telemark i Notodden søker en faglært kokk som kan ta ansvar for den daglige driften av kantinen. Rollen kombinerer matfaglig kompetanse med service, planlegging og drift.

Du planlegger produksjon og tilbud, følger opp innkjøp og lagerbeholdning, og bidrar til gode mat- og serviceopplevelser for ansatte, pasienter, pårørende og besøkende. Vi legger vekt på kvalitet i alle ledd og tilbyr stor selvstendighet samt mulighet for påvirkning og videreutvikling av

Qualifications

• Faglært kokk med ansvar for daglig drift av kantinen.
• Erfaring med IK-mat og relevante hygienerutiner.
• Initiativ og evne til å arbeide strukturert.
• Serviceinnstilt og fokus på kvalitet.
• Interesse for matfaget og videreutvikling av tilbudet.
• Trygg og stabil arbeidsplass med gode kollegaer.
• Mulighet til å påvirke kantinetilbudet og utvikling.

Responsibilities

• Planlegge produksjon og tilbud i kantinen.
• Følge opp bestillinger og lagerbeholdning.
• Bidra til gode mat- og serviceopplevelser for ansatte, pasienter og besøkende.
• Skape en hverdag med høy kvalitet i alle ledd.

Education

Faglært kokk

Job description

Kantineansvarlig ved Sykehuset Telemark i Notodden søker en faglært kokk som kan ta ansvar for den daglige driften av kantinen. Rollen kombinerer matfaglig kompetanse med service, planlegging og drift.

Du planlegger produksjon og tilbud, følger opp innkjøp og lagerbeholdning, og bidrar til gode mat- og serviceopplevelser for ansatte, pasienter, pårørende og besøkende. Vi legger vekt på kvalitet i alle ledd og tilbyr stor selvstendighet samt mulighet for påvirkning og videreutvikling av