Zelfstandig Werkend Kok I – Groei, Maaltijden & Reisvergoeding

Jobster; Rotterdam; Vor Ort; EUR 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Maaltijden tijdens werktijd

Pensioenregeling hcao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Ontwikkelingsmogelijkheden

Zusammenfassung

91 Spices Rotterdam zoekt drie Zelfstandig Werkend Koks I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en bij te dragen aan de kwaliteit van de gerechten. Je bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe, met verantwoordelijkheid voor voorraad en bestellingen.

Wij bieden een marktconform salaris van €2.650 tot €3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd. Ontwikkelingsmogelijkheden staan centraal.

Qualifikationen

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Aufgaben

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en actief bijdragen aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Zelfstandig bereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Kenntnisse

Basis kooktechnieken

Ausbildung

MBO niveau 3

Jobbeschreibung

91 Spices Rotterdam zoekt drie Zelfstandig Werkend Koks I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en bij te dragen aan de kwaliteit van de gerechten. Je bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe, met verantwoordelijkheid voor voorraad en bestellingen.

Wij bieden een marktconform salaris van €2.650 tot €3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden tijdens werktijd. Ontwikkelingsmogelijkheden staan centraal.