Zelfstandig Werkend Kok I – Creatieve Keukenheld

Jobster; Rotterdam; Vor Ort; EUR 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Zusammenfassung

91 Spices Rotterdam zoekt drie Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt mise-en-place voor en past basis kooktechnieken toe, met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.

Je draagt bij aan menu-ontwikkeling, beheert voorraad en bestellingen, en stuurt hulpkrachten aan. Het salaris bedraagt 2.650 tot 3.250 euro bruto per maand, met pensioenregeling volgens de horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden

Qualifikationen

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Basis kooktechnieken vereist.
• Zeer zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Aufgaben

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en mise-en-place.
• Toepassen van basis kooktechnieken en kwaliteitsbewaking.
• Meedenken over samenstelling van menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Kenntnisse

Kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Kwaliteitsgericht

Ausbildung

MBO niveau 3

Jobbeschreibung

91 Spices Rotterdam zoekt drie Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt mise-en-place voor en past basis kooktechnieken toe, met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.

Je draagt bij aan menu-ontwikkeling, beheert voorraad en bestellingen, en stuurt hulpkrachten aan. Het salaris bedraagt 2.650 tot 3.250 euro bruto per maand, met pensioenregeling volgens de horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting en maaltijden