Zelfstandig Werkend Kok I – Creatieve Chinees/Sushi-keuken

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES; Notel; Remote; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Job summary

Jasmine Garden in Oirschot zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I om de keuken te versterken. Je bereidt ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en levert input voor menu’s, kaart en methoden.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor voorraad‑ en bestelbeheer en geef je vaktechnische leiding aan hulpkrachten in een modern Aziatisch restaurant. Het restaurant biedt een gastvrije sfeer met authentieke Chinese gerechten en verse sushi.

Responsibilities

• Ingrediënten zelf voorbereiden
• Toepassen van basis‑kooktechnieken
• Input leveren t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden
• Verantwoordelijk voor voorraad‑ en bestelbeheer
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

Job description

Jasmine Garden in Oirschot zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I om de keuken te versterken. Je bereidt ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en levert input voor menu’s, kaart en methoden.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor voorraad‑ en bestelbeheer en geef je vaktechnische leiding aan hulpkrachten in een modern Aziatisch restaurant. Het restaurant biedt een gastvrije sfeer met authentieke Chinese gerechten en verse sushi.