Zelfstandig werkend kok

Uitzendkoning; Roden; Remote; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

20 vakantiedagen

STIPP-pensioen

Koningsvoordeel

Job summary

Uitzendkoning zoekt in Roden een zelfstandig werkend kok voor de gastrobar en buffetten in een hotel. Je bereidt ontbijt, lunch en diner en werkt mee aan borrels en grote partijen.

Je bewaakt de kwaliteit, zorgt voor presentatie en hygiëne volgens HACCP, en werkt samen met keuken, bediening en banqueting om gasten te laten genieten. Ervaring vereist en flexibiliteit is gewenst.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Nederlands of Engels gesproken.
• Zelfstandig en gestructureerd kunnen werken.
• Flexibel inzetbaar (ook bij partijen en drukte).
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en gastbeleving.

Responsibilities

• Zelfstandig bereiden van ontbijt-, lunch- en dinergerechten.
• Meewerken aan borrelgerechten en gastrobarconcept.
• Voorbereiden en verzorgen van buffetten voor partijen en evenementen.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise en place).
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP).
• Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek.
• Samenwerken met collega’s in keuken, bediening en banqueting.

Skills

Zelfstandig werken

Nederlands

Engels

Flexibel inzetbaar

Teamplayer

Job description

Voor een hotel in Roden zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. Binnen het hotel bevindt zich een gastrobar waar gasten terechtkunnen voor ontbijt, lunch, diner en borrel. Daarnaast beschikt het hotel over zalen die worden verhuurd voor bijeenkomsten en evenementen, waarbij ook buffetten worden verzorgd.

In deze veelzijdige functie werk je mee aan zowel de dagelijkse service in de gastrobar als aan grotere partijen en buffetten. Je bewaakt de kwaliteit in de keuken en zorgt samen met het team voor een soepele service en tevreden gasten.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig bereiden van ontbijt-, lunch- en dinergerechten;
• Meewerken aan borrelgerechten en gastrobarconcept;
• Voorbereiden en verzorgen van buffetten voor partijen en evenementen;
• Voorbereiden van ingrediënten (mise en place);
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP);
• Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek;
• Samenwerken met collega’s in keuken, bediening en banqueting.

• Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok;
• Nederlands of Engelssprekend;
• Zelfstandig en gestructureerd kunnen werken;
• Flexibel inzetbaar (ook bij partijen en drukte);
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en gastbeleving.

• Een baan voor 38 uur per week;
• Een brutosalaristussen €15,51 en €17,89 per uur, afhankelijk van kennis en ervaring;
• Gelijkwaardige beloning conform horeca Cao;
• 8% vakantiegeld;
• 20 vakantiedagen;
• STIPP-pensioen;
• Koningsvoordeel.

Voor meer informatie over de vacature bel of App met Noëlle van Duijvenvoorde op [phone].