Zelfstandig Werkend Kok | FT

Hotelprofessionals - NH Amsterdam Schiphol Airport

Hoofddorp

Remote

EUR 27,828 - 33,922

Full time

14 days+

Application generator

Turn this role into an interview — a resume and cover letter built around what this employer wants.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Eindejaarsuitkering van minstens 50% van een maandsalaris

Korting op overnachtingen en maaltijden

Flexibel rooster

Korte trainingen en cursussen

Een gezellig en divers team

Job summary

Een internationaal hotel in Hoofddorp zoekt een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en het plannen van de werkzaamheden. Het hotel biedt een flexibele werkplek in een collegiaal team, met diverse voordelen zoals kortingen op overnachten en gerechten. Ervaring in een restaurant of hotel is vereist.

Qualifications

Relevante werkervaring in een restaurant of hotelomgeving.
Beheerst Nederlands; Engels is een pré.

Responsibilities

Bereiden van gerechten volgens NH-recept of eigen recept.
Plannen van dagelijkse werkzaamheden en bestellen van voedingsmiddelen.
Zorgen voor naleving van veiligheidsvoorschriften.

Job description

Ben jij een enthousiaste en gastvrije zelfstandig werkend kok die graag in een dynamisch en internationaal hotel wilt werken? Dan zijn wij op zoek naar jou!

NH Amsterdam Schiphol Airport is een viersterrenhotel met 419 kamers, een restaurant, een bar, een fitnessruimte, een zwembad en 15 vergaderzalen. Wij ontvangen een gevarieerde mix van gasten, van zakenreizigers tot vakantiegangers, van crewleden tot congresdeelnemers. Als zelfstandig werkend kok zorg je samen met je collega's voor een uitstekende service en een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.

Wat ga je doen?

Als Zelfstandig Werkend Kok werk je zelfstandig of in teamverband en ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens NH‑recept of volgens eigen recept. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor het plannen van je dagelijkse werkzaamheden en het bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen. Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en bent verantwoordelijk voor de schoonmaak van je eigen werkomgeving. Houd jij het hoofd koel, heb jij relevante werkervaring en zie je iedere situatie als een uitdaging? Dan ben jij de collega waar naar we op zoek zijn!

Wat bieden wij jou?

Een eindejaarsuitkering van minstens 50% van een maandsalaris.
Welcome @ Work; dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel;
Wereldwijd overnachten in de hotels van onze keten voor €36 of €72 euro per nacht en 30% korting in onzerestaurants/bars;
Kortingen tot 25% voor jouw friends & family;
Kortingen bij allerlei (web) winkels;
Blijf fit met ons Bedrijfsfitness plan;
Een flexibel rooster, met zowel dag- als avonddiensten, en de mogelijkheid om fulltime of parttime te werken.
Een gezellig en divers team, met leuke personeelsuitjes en borrels.
Van korte trainingen en cursussen tot interne opleidingen; NH University is jouw opleidingshuis. Daarnaast zijn er volop interne doorgroeimogelijkheden in binnen- en buitenland wanneer jij aangeeft je graag te willen ontwikkelen;
Salaris schaal 6 horeca cao. Afhankelijk van jouw ervaring ligt dit meestal tussen €2.493,59– €3.039,68 bruto op basis van een fulltime dienstverband;
Een nieuwe familie.

What’s in it for us?

Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging;
Je hebt de passie om jouw keuken kennis te delen met je collega’s. Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré;
Je hebt ervaring in een restaurant of hotelomgeving en je bent klaar voor de volgende stap in je carrière.

Vaardigheden