Zelfstandig Werkend Kok | Creatief, Teamgericht

Van der Valk Hotel Dordrecht; Dordrecht; Hybrid; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Aandeel in fooien

Overnachtingen €85 p.n.

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Doorgroeimogelijkheden

Kortingen

Fitness & wellness toegang

20% korting op restaurantrekening

Job summary

Van der Valk Hotel Dordrecht zoekt een zelfstandig werkend kok die met passie en vakmanschap gerechten bereidt en afwerkt. Je werkt 40 uur per week en denkt mee over menu- en buffetontwikkeling.

Je krijgt ruimte voor creativiteit in een moderne keuken en werkt met hoogwaardige producten. Je bent verantwoordelijk voor kwaliteitscontrole, werkt binnen een collegiaal team en profiteert van aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, inclusief deelname aan fooien, kortingsregelingen en mogelijkheden tot

Qualifications

• Een afgeronde koksopleiding en enkele jaren relevante werkervaring.
• Oog voor detail in culinaire uitvoering en afwerking.
• Teamspeler die flexibel inzetbaar is wat werktijden betreft.

Responsibilities

• Voorbereiden en uitgeven van à la carte gerechten.
• Buffetten voorbereiden en uitserveren.
• Meedenken bij ontwikkelen van de nieuwe menukaart.

Skills

Oog voor detail

Teamspeler

Flexibel

Creatief

Education

Koksopleiding

Job description

Van der Valk Hotel Dordrecht zoekt een zelfstandig werkend kok die met passie en vakmanschap gerechten bereidt en afwerkt. Je werkt 40 uur per week en denkt mee over menu- en buffetontwikkeling.

Je krijgt ruimte voor creativiteit in een moderne keuken en werkt met hoogwaardige producten. Je bent verantwoordelijk voor kwaliteitscontrole, werkt binnen een collegiaal team en profiteert van aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, inclusief deelname aan fooien, kortingsregelingen en mogelijkheden tot