Kok (Fulltime) – Creatief culinair talent in luxe hotelteam

Van der Valk Hotel Hollands Kroon; Wieringerwerf; Presencial; EUR 27.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13e maand

Overnachting incl ontbijt

25 vakantiedagen

Korting restaurants

Teamfeest

Descripción de la vacante

Van der Valk Hotel Hollands Kroon zoekt een gedreven kok voor een fulltime functie van 38 uur per week. Je werkt in een grote keukenteam met moderne apparatuur en krijgt ruimte voor eigen inbreng en ideeën.

Het hotel biedt aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, 25 vakantiedagen en korting bij partnerhotels. Je werkt aan diverse a la carte gerechten, bent flexibel inzetbaar voor avonden en weekenden en houdt rekening met HACCP-normen bij alle voorbereidende en service-activiteiten.

Formación

• Vakkundigheid in het bereiden van a la carte gerechten.
• Kennis van HACCP-normen en voedselveiligheid.
• Goede communicatie en samenwerking binnen het keukenteam.

Responsabilidades

• Bereiden van a la carte gerechten samen met het keukenteam.
• Beschikbaarheid in avonden, weekenden en op feestdagen.
• Zorg voor proper en georganiseerde mise en place en afsluiting van het dagdeel.
• Implementeren van HACCP-normen tijdens service en afsluitende rituelen.

Conocimientos

A la carte

HACCP

Teamwork

Flexibele uren

Descripción del empleo

Van der Valk Hotel Hollands Kroon zoekt een gedreven kok voor een fulltime functie van 38 uur per week. Je werkt in een grote keukenteam met moderne apparatuur en krijgt ruimte voor eigen inbreng en ideeën.

Het hotel biedt aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, 25 vakantiedagen en korting bij partnerhotels. Je werkt aan diverse a la carte gerechten, bent flexibel inzetbaar voor avonden en weekenden en houdt rekening met HACCP-normen bij alle voorbereidende en service-activiteiten.