Zelfstandig werkend Kok Brewdog [Amsterdam CS}

SSP Deutschland GmbH; Amsterdam; Remote; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding (>10 km)

Training on-the-job

Doorgroeimogelijkheden

Teamspirit in een hecht team

Dynamische keuken omgeving

Job summary

Waterfront in Amsterdam zoekt een zelfstandig werkend kok om ons populaire menu tot leven te brengen. Je werkt onder leiding van de keukenmanager in een dynamische, gastvrije keuken en zorgt voor consistente kwaliteit en snelheid.

Je hebt affiniteit met horeca, houdt van een drukke werkomgeving en bent flexibel inzetbaar voor avonden en weekenden. Je spreekt Nederlands en/of Engels en levert een persoonlijke bijdrage aan een hecht team.

Qualifications

• Hands-on mentaliteit en energie in een drukke keuken.
• Affiniteit met horeca en werken in een dynamische omgeving.
• Gastvrijheid hoog in het vaandel.
• Flexibel met wisselende diensten, avonden en weekenden.
• Nederlands en/of Engels spreekt.

Responsibilities

• Bereiden van gerechten zodat elke bestelling de keuken verlaat.
• Kwaliteitscontrole volgens FIFO en verse ingrediënten.
• Hygiëne en HACCP-normen naleven.
• Samenwerking met de Keukenmanager en het keukenteam.
• Flexibel inspelen op bestellingen en servicegericht werken.
• Voorbereiding en opruimen, keuken gereedmaken voor service.
• Goederenontvangst en controle bij leveringen.

Job description

Zelfstandig werkend Kok Waterfront [Amsterdam CS}

Zelfstandig werkend Kok Waterfront

Bij Waterfront draait alles om passie – voor bier, eten en een onvergetelijke gastbeleving. Als kok speel jij een cruciale rol in onze keuken en zorg je ervoor dat onze gasten bij elke gelegenheid kunnen genieten van heerlijke gerechten. Samen met je team en onder leiding van de Keukenmanager breng jij ons populaire menu tot leven.

Wat wij jou bieden bij Waterfront

Bij Waterfront draait alles om groei en plezier:

• Salaris: Tussen €2505,- en €3032,- bruto per maand (volgens Horeca CAO, fulltime vanaf 20 jaar).
• Voordelen: 8% vakantiegeld, pensioenopbouw en reiskostenvergoeding (>10 km).
• Ontwikkeling: Training on-the-job en doorgroeimogelijkheden binnen SSP Nederland.
• Persoonlijke inbreng: Jouw ideeën worden gewaardeerd – jouw inzet wordt beloond.
• Teamspirit: Werken in een hecht en enthousiast team.
• Energieke omgeving: Een dynamische keuken waar geen dag hetzelfde is.

Dit ga je doen bij Waterfront

• Bereiden van gerechten: Jij zorgt ervoor dat elke bestelling perfect de keuken verlaat.
• Kwaliteitscontrole: FIFO hanteren en zorgen dat alle ingrediënten vers en van topkwaliteit zijn.
• Hygiëne en veiligheid: Een schone werkplek en naleving van alle HACCP-normen.
• Samenwerking en communicatie: Nauwe afstemming met de Keukenmanager en het keukenteam.
• Flexibel inspelen op bestellingen: Klantverzoeken waar mogelijk aanpassen en servicegericht werken.
• Voorbereiding en opruimen: Keuken gereedmaken voor service, schoonmaken en apparatuur onderhouden.
• Goederenontvangst en controle: Leveringen checken en zorgen voor correcte opslag.

Jij bent onze perfecte match als je:

• Een hands-on mentaliteit hebt en energie krijgt van een drukke keuken.
• Affiniteit hebt met de horeca en het leuk vindt om in een dynamische omgeving te werken.
• Gastvrijheid hoog in het vaandel hebt staan.
• Flexibel bent en het niet erg vindt om wisselende diensten te werken, inclusief avonden en weekenden.
• Nederlands en/of Engels spreekt.

Bij Waterfront werk je op een toplocatie in hartje Amsterdam en word je onderdeel van SSP Nederland – een internationale organisatie actief in 40 landen. Diversiteit en inclusie staan bij ons voorop. We bouwen samen aan een werkplek waar iedereen zichzelf kan zijn.

Klaar om de keuken te rocken?