Kok Amsterdam | Zelfstandig koken in drukke keuken

SSP Deutschland GmbH; Amsterdam; Hybrid; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding (>10 km)

Training on-the-job

Doorgroeimogelijkheden

Teamspirit in een hecht team

Dynamische keuken omgeving

Job summary

Waterfront in Amsterdam zoekt een zelfstandig werkend kok om ons populaire menu tot leven te brengen. Je werkt onder leiding van de keukenmanager in een dynamische, gastvrije keuken en zorgt voor consistente kwaliteit en snelheid.

Je hebt affiniteit met horeca, houdt van een drukke werkomgeving en bent flexibel inzetbaar voor avonden en weekenden. Je spreekt Nederlands en/of Engels en levert een persoonlijke bijdrage aan een hecht team.

Qualifications

• Hands-on mentaliteit en energie in een drukke keuken.
• Affiniteit met horeca en werken in een dynamische omgeving.
• Gastvrijheid hoog in het vaandel.
• Flexibel met wisselende diensten, avonden en weekenden.
• Nederlands en/of Engels spreekt.

Responsibilities

• Bereiden van gerechten zodat elke bestelling de keuken verlaat.
• Kwaliteitscontrole volgens FIFO en verse ingrediënten.
• Hygiëne en HACCP-normen naleven.
• Samenwerking met de Keukenmanager en het keukenteam.
• Flexibel inspelen op bestellingen en servicegericht werken.
• Voorbereiding en opruimen, keuken gereedmaken voor service.
• Goederenontvangst en controle bij leveringen.

Job description

Waterfront in Amsterdam zoekt een zelfstandig werkend kok om ons populaire menu tot leven te brengen. Je werkt onder leiding van de keukenmanager in een dynamische, gastvrije keuken en zorgt voor consistente kwaliteit en snelheid.

Je hebt affiniteit met horeca, houdt van een drukke werkomgeving en bent flexibel inzetbaar voor avonden en weekenden. Je spreekt Nederlands en/of Engels en levert een persoonlijke bijdrage aan een hecht team.