Zelfstandig werkend kok Beeld & Geluid - Jobbird.com

Jobster; Hilversum; Presencial; EUR 28.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

CAO Horeca

Kilometervergoeding

Vakantiedagen

Zorgverzekering korting

Lunch

Uitbetaling 4 weken

Vriendenbonus

Descripción de la vacante

Beeld & Geluid in Hilversum zoekt een zelfstandig werkend kok die heerlijke en representatieve gerechten bereidt. Je werkt met verse ingrediënten, bewaakt kwaliteitsnormen en draagt bij aan menu‑optimalisaties in een dynamische horeca-omgeving.

Je beschikt over een afgeronde koksopleiding of relevante ervaring, bent vertrouwd met HACCP en kunt zelfstandig prioriteiten stellen om piekmomenten soepel te laten verlopen.

Formación

• Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of ervaring als (zelfstandig werkend) kok.
• Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid.
• Je kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen.
• Je blijft kwaliteit leveren, ook tijdens piekmomenten.
• Je weet met jouw creativiteit de gast keer op keer te verrassen.

Responsabilidades

• Bereid je smaakvolle, representatieve en kwalitatieve gerechten volgens receptuur;
• Zorg je voor een efficiënte mise-en-place;
• Werk je volgens de HACCP?' en veiligheidsregels;
• Doe je, waar nodig, bestellingen en de keukenadministratie;
• Werk je samen en draag je bij aan menuoptimalisaties.

Conocimientos

Zelfstandig werken

Creativiteit

Stressbestendigheid

Kwaliteitsbewustzijn

Educación

Koksopleiding

Descripción del empleo

Passie voor koken en klaar om ons team te versterken? Bij Beeld & Geluid in Hilversum zoeken we een zelfstandig werkend kok! Bereid heerlijke gerechten, werk met verse ingrediënten en verras onze gasten. Flexibele werktijden, een gezellig team en ruimte voor creativiteit.

Jouw werkplek

Je komt te werken bij Beeld & Geluid in Hilversum, een museum op het Media Park waar de Nederlandse mediahistorie tot leven komt. Vermaat verzorgt hier de horeca in het Grand Café voor museumbezoekers, zakelijke gasten en mediaprofessionals van het Media Park. De locatie is goed bereikbaar met de auto en het ov; met treinstation Hilversum Media Park op tien minuten loopafstand en bushalte Beeld en Geluid aan de overkant. Parkeren is mogelijk in de parkeergarage van het Media Park.

Jouw functie

Als zelfstandig werkend kok bij Beeld & Geluid, Hilversum ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten. Met jouw vakmanschap, creativiteit, samenwerking en oog voor detail zorg je voor de heerlijkste gerechten.

• Bereid je smaakvolle, representatieve en kwalitatieve gerechten volgens receptuur;
• Zorg je voor een efficiënte mise-en-place;
• Werk je volgens de HACCP?' en veiligheidsregels;
• Doe je, waar nodig, bestellingen en de keukenadministratie;
• Werk je samen en draag je bij aan menuoptimalisaties.

Wat wij vragen

We zoeken een zelfstandig werkend kok met passie voor eten en drinken. Je werkt nauwkeurig, neemt verantwoordelijkheid en bewaakt continu de kwaliteit van jouw gerechten. Je werkt samen en weet overzicht te houden, ook wanneer de druk in de keuken toeneemt:

• Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of ervaring als (zelfstandig werkend) kok;
• Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid;
• Je kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen;
• Je blijft kwaliteit leveren, ook tijdens piekmomenten;
• Je weet met jouw creativiteit de gast keer op keer te verrassen.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• A salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

#Jobster