Zelfstandig Werkend Kok

Hotelprofessionals; Veldhoven; On-site; EUR 27,900 - 33,480; Full time

Benefits offered by this job

Eindejaarsbonus van 75% tot 100%

Medewerkerstarief bij NH Hotels

30% korting in restaurants

Toegang tot Minor University

25 vakantiedagen

Job summary

Hotelprofessionals in Veldhoven zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die verantwoordelijk is voor de aantrekkingskracht van onze keuken. Je bereid à la carte en buffetgerechten, stuurt je werkdag aan en zorgt voor een veilige werkomgeving.

Met een team dat plezier in het werk centraal stelt, werk je in een dynamische omgeving. We bieden aantrekkelijke voordelen zoals een eindejaarsbonus, personeelskorting en mogelijkheden voor training en ontwikkeling.

Qualifications

• Bij ons kun je van je collega’s de kneepjes van het koksvak leren.
• Zin om te groeien en je talenten te laten zien.

Responsibilities

• Bereidt à la carte en buffetgerechten volgens NH-standaarden.
• Stuur je eigen werkdag aan: van mise-en-place tot bestellingen.
• Draagt zorg voor een schone, veilige werkomgeving (HACCP).
• Werkt samen met een enthousiast team.
• Koks voor de hoofdkeuken en à la carte restaurant.

Skills

Passie voor koken

Stressbestendigheid

Teamspirit

Oog voor detail

Goede beheersing van Nederlands

Goede beheersing van Engels

Education

Koksopleiding

Job description

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij de smaakmaker van onze keuken. Jij:

Job Features

• Allerlei soorten evenementen
• Eindejaarsbonus
• Geen dag hetzelfde
• Hotels met personeelskorting
• Werken in hoofdkeuken
• Werken in à la carte keuken

Responsibilities

• Bereidt à la carte en buffetgerechten volgens NH-standaarden én jouw eigen creativiteit.
• Stuur je eigen werkdag aan: van mise-en-place tot bestellingen en voorraadbeheer.
• Draagt zorg voor een schone, veilige werkomgeving (HACCP).
• Werkt samen met een enthousiast team in een keuken waar geen dag hetzelfde is.
• We zoeken zowel koks voor de hoofdkeuken & banqueting als ons à la carte restaurant Porticato. Ligt een van de twee je beter dan is dat geen probleem!

Benefits

• Eindejaarsbonus van 75% tot 100% van één bruto maandsalaris
• Medewerkerstarief vanaf €36 per nacht wereldwijd bij NH Hotels
• 30% korting in onze restaurants, tot 25% korting voor friends & family
• Toegang tot Minor University: trainingen, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
• Een hecht, betrokken team waar werkplezier centraal staat
• Regelmatig een gezellige activiteit en een warm welkom
• Een salaris vanaf schaal 6 horeca CAO, afgestemd op jouw ervaring
• 25 vakantiedagen

Qualifications

• Passie voor koken.
• Ben je net pas afgestudeerd aan de koksopleiding? Ben je net zo welkom!
• Bij ons kun je van je collega’s de kneepjes van het koksvak leren.
• Teamspirit, stressbestendigheid en oog voor detail.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.
• Zin om te groeien en je talenten te laten zien.